Šalotka

Zelnata vsaki dve leti obrat, ki se vrne iz Minor azijsko-to šalotke. Bow z elegantno ime v Rusiji se imenuje gnezdenje, večstranski ali Kuschevka sorokozubkoy.

Žarnica je sestavljena iz množice mešičke in podobno na česen. Prej zrel in dobro hrani, ampak velikost je manjša kot pri čebuli. Perot tanka in nežna, in takoj, ko je pisalo dolžine do 20 cm, je potrebno srezat- je potrebna, da se prepreči nastanek puščic in šalotke zelo nagnjeni k njej.

Šalotka najbolj uspevajo na jugu, ampak tudi naših zemljepisnih širinah je sorta- "Sergej", "Bonilla", "Red San šalotka."