Saperavi sever: značilnosti sort in pridelavo

Saperavi - tradicionalne sorte grozdje za vino, je še vedno ena izmed najbolj priljubljenih v Gruziji. To se najbolj pogosto uporablja za proizvodnjo rdeče desertno vino in nekaj sort z alkoholiziranimi vini, vendar jagode lahko jedel in sveže. Saperavi sever - hibrid različnih ruske reje, prirejen za gojenje v hladnejših podnebjih. To je rezultat dela zaposlenih jih VNIIVO. ya Potapenko, praske vinske trte in sorte Saperavi sever za hladno odporen hibrid.

Video: "proizvodnja ulova za zadel vinskih steklenic PET"

vsebina:

• Zunanje lastnosti grozdja in
• pravila za gojenje
• Nasveti vinogradari

Zunanje lastnosti grozdja in

Saperavi severno mislim srednje stopnje, jagode zorijo na 141. dan. Rastlina ima lističi trikrilna obliko, je spodnja stran prekrite z stanja ploščo ščetinasta Spolna zrelost. žetev začnejo zbirati od sredine septembra, z zamudo jagode hitro začne razpadati.

Saperavi grozdja velja za severni zimsko-odporna, tako, za razliko od njegovega prednika, lahko raste samo v toplem Gruziji.

Njegova vzrejo ukvarja od leta 1958, danes pa je aktivno gojijo na Severnem Kavkazu in v regiji Volga, pogosto ga je prejel v Dagestanu je Krasnodar Territory, Severna Osetija, Astrahan regija, itd To je značilna odpornost na številne škodljivce in bolezni: .. trta komaj stavke siva plesen, ki je pogosta težava pri drugih vrstah.

Saperavi severni daje velike šopke, njihova teža doseže 110, pridelek pridobilo iz sredine septembra, ta čas dozori temno modre jagode, zajete z naravnim voskom cvet. Berry je majhen, pa tehta 0,7-1,2 g temno roza sok ima visoko vsebnost sladkorja, lahko doseže 28% v zrelih jagod.

pravila za gojenje

Zimsko-Hardy grozdje Saperavi severno je ena izmed najbolj primernih pogojih za južnih regijah Rusije. To je relativno nezahtevna za vzdrževanje in lahko prenese temperature do -20 stopinj, vendar zgodnje pozebe je lahko nevarno za njega.

Da bi dobili dober pridelek, morate upoštevati nekaj pomembnih načel gojenje na spletni strani:

• Sorta grozdja raje osvetljena področja: pomanjkanje sonca, da dozorijo jagode bo trajalo veliko dlje in bo veliko bolj kisla. Za vinsko trto, je treba najti dobro osvetljen prostor, vendar ga je treba zavarovati pred mrzlimi vetrovi.
• Saperavi severno nanaša na vlago-ljubeč sorte, zato je priporočljivo, da se posadili na območjih z dobrim vlago ali programsko opremo, nameščeno v sistem Namakanje.
• Razdalja med grmovjem mora biti 2,5x1,5 m, tako da imajo dovolj prostora za rast in razvoj plodov. Da dobimo se ne zniža, morate redno čiščenje trajnic poganjke, ki puščajo prostor za rast letnega zelene mase.
• Optimalna tal kislost - 6,5-7,0, v skladu s pogoji iz grozdja lahko pridelavo sadja ter na različnih vrstah tal. Saniranje tal potrebuje: vlage ne sme stagnira ali pa korenine lahko začnejo gniti.
• V južnih regijah mladi zasajene z vinsko trto od oktobra do marca, ko zemlja ne zamrzne v času hladne sezone. V hladnejših območjih, zemljišče je potrebno izvesti pred popki začeli cvetijo. Po sajenju, zemlje in zalivati mulčenje, za hranjenje Lahko uporabite integriran gnojilo.

Vsaka sorta grozdja, ki zahteva ustrezno oskrbo. Ni vse vrtnarji vedo, da še enkrat zaželeno dotika jagode: to vodi v izgubo dragocenih voščene prevleke, ki jih ščiti pred poškodbami. Ob žetvi so grozdje ni moten, in skrbno cut škarje za preprečevanje škode na leto, in večina trt.

Ko mora raste grozdje je racioniranje: v dobrih letih sadje zori preveč, in obrat daje vso moč za zorenje grozdja.

Kadar to ni zaloge hranil pri pridelavi nove rasti, ki izhaja v naslednjem letu, bo donos se bistveno zmanjša. Ena Saperavi Severna grm lahko zdrži do 35 je zadel na leto daje velik pridelek, vse je presežek je potrebno redno čisti.

Nasveti vinogradari 

Čeprav Saperavi sever - zimsko-Hardy sort, morate vedeti nekaj osnovnih pravil, ki bodo pomagali, da obrat za varno preživeti hladno sezono. Najmanj zavarovan pred mrazom so korenine rastlin, ki jih ne morejo preživeti temperaturo najmanj -10 stopinj, tako da bi v zimskem času jih je potrebno za kritje.

Vendar pa so odporne sorte značilna velika zamenjavo moči. Vsak podzemnih sadne brsti še vedno 2-3 dodatni list, so bolj odporne na nizke temperature. Tudi če se ledvice zamrzne v zimskem času, bush lahko dokaj hitro obnoviti. Preverite, kako dobro grm preživel zimo, je možno Med obrezovanje. Na rezine svežega soka, da se pojavi - pridelovalci pravijo, da je ta trta joka. Če vlaga ne pojavi, to pomeni, da bo grm zahteva dolgo okrevanje.

Najbolj hladno odporna rastline je del vinske trte, lahko zdrži do 20 stopinj pod ničlo.

Tudi po najbolj hude zime je sposobna dati nove korenine, in obrat ponovno navdušili vrtnar dobro letino. Dolgotrajna testiranja in skrbna izbira reje storil Saperavi severni eden izmed najbolj primernih sort za gojenje v južnih regijah in na sredini voznega pasu, da je možno, da ga aktivno uporabljati za vino. Pridelovanje Saperavi Severne na tem območju ne bo povzročilo nobenih težav in bo prinesla dober pridelek v relativno kratkem času.

Več informacij lahko najdete v videoposnetku.