Dišeče origano

Video: KuhnyaTV / moški prehrana - Poljski flyaki

Majaron pripada družini yasnotkovyh, je bližnji sorodnik origana (aka origano). Če majaron - Origanum vulgare L., je majaron - Origanum Majorana L. Vendar pa so različne rastline z vonjem, je verjel, da je majaron bolj nežen in blag okus.

sajenje majaron

Za majarona mora izbrati sončno območje z dobro vlaženja, da je še posebej pomembno, če ste se odločili, da posadimo seme direktno v zemljo, ker v suhih tleh lahko preprosto ne pride gor. 

Majaron se razmnožujejo večinoma semena ali sadike nonseedlings metodo. Za srednje geografske širine je najboljši prvi: južna rastlina, toplotno ljubeč in strah hladno vreme. Nonseedlings metoda majaron rastlina je običajno na jugu naše države. Grmi se je v toplih podnebjih lahko prezimijo, nato pa jih razdelite na koščke in posadili kot sadik.

Majaron semena so zelo majhne, ​​medtem ko je pristanek na tleh jih ne zapremo globoko in jo zmešamo s peskom in potresemo s humusom. Zemlja navlažijo. Nekje po 3 tedne ne bo zadel. Te tanke ven, tako da med rastlinami v seriji približno 15 cm, in med seboj v vrsticah približno 60 cm. 

Sadike semena zakopani v tleh do globine približno 1,5 cm, potresemo pesek marca in aprila. Sadike rastejo, kot tudi za večino rastlin. Majaron termofilnih, zato sadike kalijo pri temperaturi 20-25 ° C. Nadaljnje rasti rastlin je treba temperaturo 15-20 ° C. Če želite, da se potopite v obrat, lahko to storite, ko bodo sadike imajo 2 liste. Potapljanje v razponu od 5x5 cm, ali v ločenih lončkih z šote in humusa, ki se lahko zasajene neposredno v zemljo. Po nekaj tednih po kramp za izboljšanje rasti rastlin, je možno, da energijo mineralnih gnojil v tekoči obliki. To je lahko amonijevega nitrata in fosfor, kalij gnojila po shemi na embalaži. Pripravljen sadike posajene v vrtu, potem ko je nevarnost zmrzali minilo in ustanovil končno toplote, ponavadi v maju, ko se sadike približno 55 dni. Mlade rastline z 5-6 listi so posajene v zemlji pod filmske serije. 

Nega majaron

hranjenje: Na začetku rastne sezone, da bi dobili dobro gosto listje, rastline hranijo fosfor, kalij gnojila in amonijevega nitrata (urea). Vem, vrtnarji, ki zagotavljajo napajanje za 2 let, z uporabo kompleksnih mineralnih gnojil (NPK).

Pred cvetenjem, se lahko odreže cvet stebla, da bi dobili bolj zeleno, vendar pa lahko čakati dišečimi cvetovi, ki se uporabljajo tudi pri kuhanju in medicine. Bodite prepričani, da ublažijo tal in odstranjevanje plevela.

Čiščenje majaron za shranjevanje

Ko spravila liste in majaron cvetje cut 2-krat. Prva reza opravi pred cvetenjem na razdalji okoli 6 cm od površine tal. To bo rastlina lahko obraste. Odrežite potrebujejo le jasno sončno vreme. Rezanega listi bi šopke in jih posušite v senci, z zadostno količino zraka. Da bi se listi ne izgubijo okus po majaron posušili, da je premik v zaprti posodi za shranjevanje. Drugi čas je nekje odrezan cvetenja stebla z listi v septembru.

sorte majaron

Vključeno v državni register Ruske federacije za vrtičkov. Višina pokončna grm približno 55 cm, z manjšimi listi, zelena, gladka. Zelo plodno z močnim vonjem. Cvetovi so majhni, bele barve.

Majaron "Gourmand" 

Od vznika do sadika rezanje zelenicah bo približno 120 dni, višine rastlin približno 60 cm. Prav tako vključeno v Gossreestr Ruski federaciji, ki se priporoča za sajenje v vrtičkov. Temno zeleni gladki listi so jajčaste ali ovalne oblike, včasih z voščeno prevleko na listih. Ena izmed najbolj produktivnih sort. Vonj je močan.

Majaron "Tushino Semko" 

Video: Kako narediti recept za kuhanega svinjskega mesa

Od kalitve do obiranja traja približno 128 dni, in pred zrelih semen - 175-185 dni. Pokončna stebla višina okoli 60 sm.Sami stebla malo razvejen, lahko pogosto vijolično s sivo-srebrno lase, ob vznožju togosti. Letaki podolgovate koničastih in neravne robove. Beli cvetovi so zbrani v socvetje podolgovate. Stebla in listi so jedli sveže pred cvetenjem, po začetku cvetenja - v posušimo.

Video: Majaron (Origanum Majorana)

Majaron "Scandi"

Višina razvejen Bush približno 60 cm, manjše liste, zelena voščena prevleka na listih ni prisotna, gladke, ovalne, majhni cvetovi so bele barve. Zelo močan okus.

Majaron "termovke" 

Ravne stebla višino 40 cm, je steblo srebrno sive. Letaki puhasti, majhna, zelena. Cvetovi so bele, majhne.