ProSadGuru.com

Jelly črni ribez

Video: Črni ribez v zimskem času. Jelly črni ribez

Jelly črni ribez

SESTAVINE

  • Vrata - 150 ml
  • liker iz črnega ribeza - 2 žlici
  • vsebine krema maščobe 22% - 120 ml
  • želatino v granulah - 12 g
  • ribez - 300 g
  • sladkor v prahu - 0,75 Cm + 2 žlici. za jagodni pire



Video: Jelly črnega ribeza za zimo. Spletna stran https://bvgyoga.com

Način priprave

korak 1

Želatina pour 5 žlic. l. za hladno vodo in pustimo, da nabrekne 15 minut. Črni ribez dani v ponvi, dodamo 0,75 skodelic sladkorja v prahu in 1 skodelico hladne vode. Zavremo, zmanjšajte ogenj in kuhamo 20 minut.

2. korak

Soj Nastalo brozge skozi sito. 4 žlice. l. sirup vlijemo v majhno posodo in postavi na stran. Preostali sirup vlijemo v čisto posodo. Jagode rešiti.

3. korak

V ponev vlijemo v 0,75 skodelice vode, pristanišča vina in žganih pijač. Dodaj otekle želatino in segrevamo na majhnem ognju ob stalnem mešanju in vre do popolne raztopitve. Mešanico v želatinasti ribeza posodo s sirup in dobro premešamo.

4. korak

Speremo z mrzlo vodo majhnimi plesni 6, da voda odteče, vendar ne obrisati brisačo. Mešanico pripravimo črnega ribeza, pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, nato damo v hladilnik za 6 ur. Pripravimo berry pire. V blendervlit shranjene jagodami sirup, dodamo jagode in stepemo odloži do uniformi. Obrišite zmesi skozi fino sito. Dodamo preostalo sladkor v prahu, smetane in premešamo.

5. korak

Držite tanek nož okoli robov vsakega od modelov z žele. jih spustite v vroči vodi za 8-10 sekund. Nato vsako plesen na la carte služijo krožnik. Za razporejeni okoli nekaj žlic smetane jagodni pire. Pred serviranjem damo v hladilnik. Pred serviranjem okrasimo s svežimi jagodami in metine liste.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com