Kompot iz češenj in ribeza

Video: Kompot iz češenj za zimo. Mamulino recepti

Popolna kombinacija češnje in ribez. Uporabljajo se za pripravo kompot, marmelada, marmelada in druge sladke jedi.

Zelo priljubljena pri domačih pločevinkah sokov in sadnih pijač. Slednji so varjene izbiro sadja v sirupu, sterilizirajo. Če ni nobene potrebe, da dodamo sladkor, se ni dodal, da ne vpliva na lastnosti konzervansov. Ampak tak kompot, ki je bil samo napolnjen z vodo - rezultat je kislo in da bo še vedno treba dodati sladkorja. Zato, da pridobijo bogat okus, je priporočljivo, da ga dodate na enkrat, in nato razredčimo z vodo, če je potrebno.

Kompot iz ene vrste sadja ali njihove zmesi. Ponavadi, melone, lubenice, ananas, ribez, češnje, grozdje ne zavre, in dal v kompote surovin. Za izboljšanje okusa in obogatiti z dišečimi opombe dodamo limonino lupino ali oranžno.

sestavine:

Video: Kompot v zimski jagode, češnje, črni ribez, maline

• češnja
• blackberry
• sladkorja

Sestavine prihajajo iz izračuna 500 gramov. sadje in 400g. sladkor 1 tri-litrski kozarec.

Češnje je treba rešiti, in pustiti samo zrel jagode maroon. Poškodovane ali nezrela za konzerviranje se ne uporablja. Črni ribez očistiti naplavin in zakrnela jagode se lahko uporablja za to veliko sito. Temeljito izperemo, prepustna za vodo. Če si ne boste dobili obdelovanca in previdno položite jagode na papirju ali v plastične vrečke in shranjevanje v hladilniku. Naj ne več kot dva dni.

Kompot iz češenj in ribeza. priprava

Pripravimo tri-litrski pločevinke in kovinske pokrove. Moj previdno - sterilizirajte.

Video: Kako kuhati kompot iz češenj recept za zimsko trgatev in konzerviranje Secret

Mnoge gospodinje dodajo pred stiskanje bankam askorbinske kisline. majhno količino kisika ostaja pod pokrovom, saj biooksidacije sadja, kot so (,,, breskve jabolka hruške marelice) lahko pride.

Video: Kompot iz črnega ribeza

Ponujamo drugo Recept za dušeno slive s korak za korakom fotografij.

Pred pripravo potrebne vode za kompot zavre. Nato dodamo vsakemu jar zmesi pripravimo (očistiti in spere) in ribez češnje - 500 ° C. Zaspite 400g. sladkorja. Izpolnite do vratu vrelo vodo in steriliziramo pokrov s kovinskimi pokrovi. Pustite delovati 15 - 20 minut.

V tem času, večina sladkor raztopi. Nadalje je treba ločiti, in češnje ribeza in sev Nastalo sirup v ponvi. V ta namen posebno pokrovom z luknjami. Če ne uporabite na voljo vsa sredstva.

Napeti sirup zavremo znova in vlijemo v bankah in pokrovčkom. Pripravljen kompot je treba obrniti, zaviti v odeje in odstraniti, dokler se ohladi.






zanimivo:


Kazhdyymozhet po vaših željah, da bi mešanico jagod in sadja za prigotovleniya.Imeyte v mislih, da so rdeče sorte, kot so češnje, slive, maline in drugo lahko prenesejo svoje barve drugo sadje, kot so jabolka, hruške, marelice. Če vam ni všeč to sliko, nato pa izberite takšne mešanice, tako da so plodovi vsak svojo barvo. Na primer, jabolka, hruške, zeleno grozdje.
Vsak kompot lahko dodatno obogatil z dodajanjem brozge boke (stopnja 100-150 gramov. 3-litrsko posodo, vsebnosti vitamina C, poveča P).