Jam rabarbare ingver 5 minut

Eden od prve trgatve nove sezone - rabarbare. Včeraj zbrali 4 debele steblo (listni pecelj) in začel razmišljati, kaj kuhati iz prvega spomladanskega rabarbare. Nisem se odločil, da v prid običajnega rabarbare sesulo, in v korist `pyatiminutki` - hitro marmelado rabarbare z ingverjem. Tak hitro marmelado z malo sladkorja, v angleščini se imenuje kompot, vendar to ni tako običajno ruski kompot. V ruščini se lahko imenuje zastoja Usmerjenost srečanje. Rapid marmelada rabarbara shranjena v hladilniku za nekaj tednov. Po britanski tradicija rabarbare je pogosto v kombinaciji z ingverjem, slednji dodaja kislo rabarbare lupinico, začimbe.

Jam rabarbare hitro, v 5 minutah, recept

Vse bo oko. nedavni stebla rabarbare brez listov (Ker obstaja) narežemo na koščke v pol cm in damo v nekovinsko posodo. Vlijemo v ponev z rabarbara malo vode, le centimeter na dnu. Vklopite plin in dodamo sladkor. Po 4 debel steblo rabarbare Včasih sem pribl. 6 žlic sladkorja. Sladkor pa lahko dodate več po okusu. ko rabarbara zavre, zmanjšuje dioksid in premešamo marmelada občasno. med kuhanjem rabarbara marmelado dodeli sok, tako da je voda lahko zdi veliko na neki stopnji, vendar se je kasneje zavre. med kuhanjem rabarbara marmelado dodamo v ponev nariban sveži ingver koren (To me je približno je. 1,5 cm in nisem olupljen). zaradi pomanjkanja svežega ingverja lahko uporabite suh ingver v prahu.

Video: Strawberry Jam recept z pektina za 5 minut. Lahko kuhamo BREZ SLADKORJA

Za pripravo marmelade iz rabarbare (in drugih jedi), je bolje uporabiti nekovinsko skledo. V zadnjem času med kuham rabarbaro v lončeni multivarka (glej. Kot recept Lamb v multivarka), Je zelo priročno.

rabarbara marmelado Pripravljeno ko stebla skoraj popolnoma dispergirana v vlakna in skupne mase ni več trdnih kosov. V zadnjem koraku, preverite rabarbara marmelado Sladkor se lahko doda (dodati, če je to potrebno), v marmelada samo kapljica vanilijeva esenca, ampak jaz osebno pa ne. Izklopite plin in pustite rabarbara marmelado malo ohladi v ponvi za ta čas njegov okus postane bolj intenziven. zatem rabarbara marmelado Lahko premik v steklen kozarec v hladilniku in odstranite.

Jam-pet minut ingver To je lahko jedel s sirom ali naravni jogurt za zajtrk, kot tudi širjenje na toast ali kruh. Dobro jih zaliti sladoled. leta rabarbara marmelado zelo izvirno in okusno okus, se prepričajte, da poskusite, če vam je všeč rabarbare.

Video: Jam iz kivija za 10 minut pravljično okusno in enostavno Kako narediti marmelado Jam iz kіvі 10 hvilin