Kuhana jajca v škotski recept

Varenyeyaytsa v sočno nadevom pod dišečimi hrustljavo ... Kuhana jajca škotskega - univerzalni jed kuhana jajca yaits.Podavayte Škotsko-vroče ali hladno, z ostrim sousomili gorčico. Kuhana jajca v škotski nenadomestljiv kot prigrizek za piknik, koktajl in sprejem naotkrytom zraka, so videti super na mizi počitnice ... kuhani yaytsapo viskija lahko pripravimo vnaprej. Poleg tega je popolna rešitev za številne kuhanih jajc preostane po veliki noči

Glej tudi: Kako kuhati jajca

Kuhana jajca v škotski zgodovini

Kljub imenu obroki, ta jajce prigrizek da je Škotska nič, pravijo predstavniki legendarni londonski delikatesi Fortnum & Mason - dobavitelj Royal Court. Fortnum & Mason"izumil" jajca Scotch (Scotch jajca)leta 1738 kot zadovoljujoče in priročno pakirani jed Za potnike, ki potujejo skozi London. zelo hitro kuhana jajca v mletega mesapostala zelo priljubljena jajčne jedi piknik.

Znano je, da je takšna jajčne jedi (Zrazy, Mesna štruca z varenymyaytsom et al.), so prisotne tudi v drugih državah, v kuhinjah, vendar se domneva, da je ideja yaitspo kuhano Škotski To je sposodil od mongolske kuhinje. besedas škotske Pokazalo se je v naslovu tega jajčne jedi ker je prvotno ta prigrizek uporabi samo v prvem razredu škotska govedina.

Glej tudi .: Hišni ljubljenčki kurnesushek

Video: Jajca na škotski pečen v pečici. polna Recept

Danes, v Veliki Britaniji in drugih angleško govorečih državah kuhana jajca v škotskihlahko kupite skoraj povsod. Recept jajčne jedi, Vendar pa je spremenjen glede na regijo. Pripravili bomo legendarni angleškiprigrizek kuhanega jajca, Po zelo prvi tiskani recept jeobroki,objavljena leta 1809 v znameniti kuharska knjiga "Novi sistem domashneykuhni" (Nov sistem domačega kuharskih), Bolj znan kot KnigaMissis Randell.

jed Kuhana jajca v škotskih. recept

potrebujemo:

5 velikih kuhana jajca za stepene prelive + 1 jajce;

400 g mletega svinjskega ali govejega mesa;

1 žlička sesekljanega peteršilja;

1 žlička sesekljanega timijana;

1 je tudi mleto čebulo;

sol in poper;

100 g moke povezan s soljo in poper;

150 g krušnih drobtin;

olja za cvrtje