ProSadGuru.com

Zelje pita in jajca

Video: Pita z zelja, čebule, korenja in jajca recept video

Zelje pita in jajca

SESTAVINE

  • Za nadev:
  • srednja glava zelja - 1 kos.
  • masla - 2 žlici. l.
  • Jajca - 5 kosov.
  • vejic bazilike in peteršilja - 3 kose.
  • Za testo:
  • skuta - 250 g
  • masla - 125 g
  • Jajca - 2 kosa.
  • sladkorja - 1 žlica. l.
  • moke - 2 skodelici
  • pecilni prašek - 1 žlica. l.
  • soli



Video: Kvas torta z zeljem in jajca

Način priprave

korak 1

Z zelja striptizeto. Cut zelje na pol, cut storžev. Zelje listi narežemo na kvadrate z 2 x 2 cm. Globoko ponev 1. toploto. l. rastlinsko olje, dodamo 0,25 skodelice vode, dal zelje in kuhamo, občasno premešamo, 30 minut.

2. korak

V tem času, zgnetemo testo. Sir, jajca, sladkor in ščepec soli, da dajo v skledo in dobro premešamo, da se raztopi sladkor. Olje zmehča in dodajte v posodo.

3. korak

Pour presejano moko s pecilnim praškom, dobro premešamo.

4. korak

4 kuhamo kuhana jajca, nalijemo hladno vodo in očistili iz lupine. Grobo sesekljajte. Zeleni pranje, suha in sesekljamo. Zavrzite zelje v cedilo in zmešamo z jajci in zelenjavo, dodamo preostalo maslo in sol po okusu.

5. korak

Razdelite testo na 2 kosa, enega nekoliko večje od drugih. Razvaljamo na pomokani površini večina testo v pravokotnik nekoliko večje kot v ponvi. Peka mast, dal testo na njej. Top enakomerno položite nadev, ki je zaprt rami rezilo.

6. korak

Segreti pečici na 180 ° C. Razvaljamo drugi del testa in kritje torto. Stisnite robove. Naredite vrh na več mestih prebode vilice, čopič z rahlo stepenim jajcem. Pečemo 30-35 minut. dokler svetlo zlato rjave barve.

7. korak

Zelje pita in jajca pripravljena.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com