Zelje ovojnice
Video: Zelje ovojnice
Vsebina
SESTAVINE
- soli
- masla - 2 žlici
- mlado zelje - 1 glava
- skuta - 500 g
- orehi olupljene - 30 g
- sladkorja - ščepec
- česen velik - 2 stroka
- jajčni rumenjak - 1 kos.
Video: Sarma v testo
Način priprave
korak 1
Operite zelje in razstaviti na listih. V ponev, kuhamo slano vodo, padec zapusti 3-4 minute. Potem zavrzite v cedilo in sperite s hladno vodo. Daj na brisačo in pustite, da se posuši.2. korak
Pripravimo nadev. Orehi sesekljano z nožem v veliki drobtine. Česen lupine in sesekljajte. Maslo segrejemo na sobno temperaturo.3. korak
Skuta skozi sito, dodamo, da je 1 žlica. l. maslo, orehi, česen, sladkor, rumenjak in sol. temeljito premešamo.4. korak
Delite vsak zelje list za 2-2,5 v. l. kuhano nadev. Zaprite liste v obliki trikotnika.5. korak
Toplota v ponvi preostalo maslo, ovojnice in dajanje dobljeno prepražimo na obeh straneh, 4 min.Postrezite s kislo smetanoZdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
Eliranega hitra torta z mlado belo zelje, koper in jajc
Palačinka pita z mesom in jajci
Zelje v korejščini
Napoleon s špinača, česen in zeljni listi
Pate piščančje jetra s konjakom
Zelje pita in jajca
Pita z mladim zeljem
Postna juha
Satsivi piščanec
Solata iz sladkorne pese vrhovi z maticami
Juha z zeljem
Juha z mlado zelje s svinjino
Špinača in kislica, česen maslo
Mineštre s testeninami in zelenjavo
Ukrajinski Borsch
Zelena zelje
Kako kuhati brstični ohrovt
Ocvrti cvetača recept s fotografijo
Kako kuhati ječmenovo kašo
Zelje pita in jajca
Recept zelje pita