Satsivi piščanec

Video: Satsivi piščanec

Vsebina

Video: satsivi piščanec
Sestavine
Video: no, oochen okusno - satsivi s piščancem!
Način priprave

Korak 1
2. korak
3. korak
4. korak
5. korak
6. korak
7. korak

SESTAVINE

piščanec tehta približno - 1 kg
čebule - 2 kom.
Česen - 4 stroki
strokih orehi - 1 skodelica
moke. - 1 čajno žličko.
masla - 2 žlici. l.
belega vinskega kisa - člen 1.5. l.
Khmeli Suneli - 1 čajna žlička ..
koriander - 1 TSP ..
žafran - 0,5 TSP ..
koriander žarek - 1 kos.
rdeča paprika - po okusu
sol - po okusu

Video: No, oochen okusno - Satsivi s piščancem!

Način priprave

korak 1

Piščanec pranje, prekinil odvečne maščobe. Daj v lonec, dodamo malo tople vode in pustimo vreti 30 minut. Nato odstranite piščanca z juho, juho rešiti. Plašč art 0,5 trupa. l. maslo, sol in mladic v segreto 190 ° C pečici, dokler pripravljeno, 20 min., nenehno obrača in škropljenje segrevamo z maščobo.

2. korak

Pripravite omako. Čebula lupine in drobno sesekljamo. Ponev toplote preostalo maslo in Fry čebulo, 7 min. Postopoma dodamo moko in kuhamo 2 minuti. Pour juho in temeljito premešamo.

3. korak

Orehi zmeljemo v mešalniku, dodamo hmelj-suneli, koriander, žafran, sol in poper.

4. korak

Zmes vlijemo v ponev s čebulo in prelijemo kis. Toplotna omako na majhnem ognju 7-8 min., Ne omogoča zavrite.

5. korak

Piščanec očistiti kožo in kosti, meso narežemo na majhne koščke. Dajo v omako in toplo, 5 min.

6. korak

Sperite in sesekljamo koriandra. Česen lupine in simpatij, dal v sacivi s koriandrom. Pustimo, da se ohladi in očistite hladilnik. Postrežemo hladno malico.

7. korak

Satsivi piščanec je pripravljen.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný