ProSadGuru.com

Juha od koprive

Video: Kako kuhati juho iz koprive

Juha od koprive

SESTAVINE

  • 1 liter piščančje ali rastlinska juha ali voda
  • 200 g mlade koprive listi
  • 3 srednje krompir
  • 1 srednja čebula
  • pol glave solate ledene gore
  • ghee
  • sol, mleti poper
  • 4 kuhana jajca in kislo smetano za krmo

Video: Vrhunec. koprive juha

Način priprave

korak 1

Olupimo čebulo, drobno nasekljamo. Melt maslo v ponev z debelim dnom, položite čebulo in pražimo na majhnem ognju 10 minut.

2. korak

Krompir olupimo, narežemo na kocke srednje, dana na čebulo, premešamo, nalijemo juho ali vodo, da zavre, sol, krompir kuhamo do popolne mehkobe 20 minut.

3. korak

Chop koprive listov, dani v ponev, zavremo in kuhamo 1 minuto. Odstranite z ognja in mešalniki spremeni v pire juha skoraj, da jih narazen.

4. korak

Drobno sesekljajte ledene gore, dodamo vročo juho, poper, pokrijemo posodo in pustimo stati 5 minut. Postrezite s pol Cut jajca in kislo smetano.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com