Ocvrti cvetača recept s fotografijo

Ocvrti zelje recept, ki sega mnogo let, je tradicionalna jed ruske kuhinje.

in dobro je, kot glavno jed in jed ali kot polnila za torte in pite.

Mehko in sočno zelje je enostavno narediti in ne zahteva nobene posebne kulinarične veščine ljubico.

Ocvrti zelje. Recept. sestavine:

• 500 g zelja

• 1 korenček

• 1 srednje velika čebula

• Rastlinska olja

• sol po okusu

Ocvrti zelje. Recept:

Čim tanjše varnega brisanja zelje in pretlačimo nekoliko z rokami.

Olupimo korenje, ga naribamo na grobo Rende. Drobno sesekljajte čebulo.

V globoki ponvi segrejemo rastlinsko olje, dal narezano zelje, čebulo in korenje in kuhamo nad visoko vročino, med nenehnim mešanjem, dokler, dokler se zelje dobi zlato barvo. Sol ni potrebno še, ali naj se zelje sok in bo postal zelo mehka.

Zmanjšajte ogenj, dodajte malo olja, pokrijemo posodo s pokrovom in kuhamo približno 15-20 minut, občasno premešamo. Za 5 minut, dokler kuhani solimo, dodamo sesekljan česen po želji. Zelo okusna in krepko jed je kislo zelje z gosjimi mesa - poskusiti!

Fried zelje Recept je zelo preprosta za uporabo, lahko postrežemo toplo ali hladno. Dober tek!