Sveža solata

Kaj bi lahko bilo lažje solata iz svežega zelja? Vendar pa je v nekaterih solati se izkaže, okusna, drugi pa ne. V čem je skrivnost? Morda je v omaki (polnjenja), in dodatnih komponent. Poskusi, da bi tradicionalno coleslaw `premog slou` z mešanjem sveže zelje, korenje in čebulo in majonezo na našem receptu s fotografijami. Da bi svež solatni začimbe, dodamo malo gorčice omako in kis in kumina semen.

Video: Solata iz svežega zelja

sveža solata Cole solati z korenje, čebula in majoneze

Čas priprave: 20 min

Solata s svežim zeljem, moramo:

• 2,1 kg sveže zelje (Uporabite lahko tudi stožčasta zelje ali zmes belokachannoy, stožec in rdeče zelje, kot na sliki zgoraj)
• 1 srednje korenje
• 1/3 velike rdeče čebule ali šalotke 1 čebula
• kumina semen (neobvezno)
• sol po okusu
• 2 merilni žlici majoneze skupne maščobe (smo Helmans)
• 1/2 merilna žlička razredčena gorčice (radi polnozrnatih)
• 1/2 žličke kisa dimenzionalno ali 1 TSP domač jabolčni kis

Video: Solata iz svežega zelja v korejščini - preprost recept. Okusna, preprosta solata iz zelja s korenjem

Sveža solata, kuhanje

1.Vyrezhte zelje stebla in grobo debelimi listi okoli njega. Redko shred sveže zelje, v skledo in zmeljemo roke s soljo. Ker zelje se zmehča malo in daje sok. V tem času, rešetke korenje in čebulo, dodamo zelje in premešamo. Dodamo sveže solate kumina semena, če ti je všeč okus - kumina dala lupinico na solato.

2. V omako (preliv), solata s svežim zelje, premešamo majoneze, gorčico in kis in enakomerno zmešamo z solata. Majoneza 2 žlici dovolj dimenzij, da se omaka (polnjenja), je trajal le malo `smazat` zelje in druge zelenjave. Mi ne marajo solate, utaplja v majonezo - je predebela, grda in ni okusna. Vendar pa predlagamo uporabo v coleslaw majoneze, polno maščob, nizkokalorično majoneze, saj zelo slabše svojem okusu.