Pikantna juha z zeljem
Video: Kuhanje s Alexei Zimin - brezmesne kosilo
Vsebina
SESTAVINE
- 0,5 glave mladega zelja
- 3 jajca, kuhana trdo kuhano
- 1 mala krompirja
- velika čebula
- čebula - 1 kup
- Česen - 1 strok
- piment
- rastlinskega olja - 2 žlici
- 2 grah poper
- 0,5 h. L. koriandra semena
- 0,5 h. L. morska sol
Video: Čas je za kuhanje - oktober
Način priprave
korak 1
Zelje očistimo zunanjih listov in drobno narežemo. Česen in čebula lupine, sesekljajte. Koriander, piment in poper določiti v možnarju, dodamo morsko sol, zdrobljen.2. korak
Krompir lupine, naribamo. Olje toplote v ponvi, dodamo zdrobljene začimbe, čebulo in česen.3. korak
Kuhanje na majhnem ognju, dokler se čebula mehkobo. Nalijte 1 liter tople vode, da bi povečali ogenj. Pisanje zavrite in dal krompir. Zavre, dokler ni popolnoma kuhaj.4. korak
Put zelje in kuhamo še 5 minut. Začinite s soljo po okusu. Zelene čebule narežemo na majhne koščke, jajca, prerežite na pol.5. korak
Juha se lahko predložijo, in toplo in hladno. Pred serviranjem potresemo z zeleno čebulo in dal v vsako ploščo pol jajca.Zdieľať na sociálnych sieťach:
Príbuzný
- Marmor jajca
- Grah juha
- Hash
- Jajčevec
- Zarebrnice iz leče z šipek omako
- Pastirska pita (shepherd`s pita
- Pita z mladim zeljem
- Postna juha
- Satsivi piščanec
- Solata iz mlade zelenjave in jajc
- Solata z kislica in krompirjem
- Juha od koprive
- Juha z mlado zelje
- Juha z zeljem
- Juha z mlado zelje s svinjino
- Kharcho juha
- Mineštre s testeninami in zelenjavo
- Rdeča pesa pusto
- Ukrajinski Borsch
- Vietnamski juha z rižem rezanci
- Zelena juha kislica