ProSadGuru.com

Flandres jabolčna pita

Video: Jabolčni zavitek

Flandres jabolčna pita

SESTAVINE

  • Za testo:
  • moke - 250 g
  • masla - 100 g
  • sladkorja - 2 žlici. l.
  • jajce - 1 kos.
  • limone (lupina nariban) - 1.
  • Salt - 1 ščepec
  • Za nadev:
  • zelena jabolka - 750 g
  • limona (lupina) - 1 kos.
  • Za kremo:
  • Mleko - 0,25 L
  • 12% smetane maščobe - 0,25 L
  • masla - 100 g
  • sladkorja - 2 žlici. l.
  • vanilin sladkor - 2 žlici. l.
  • Salt - 1 ščepec
  • Egg - 2 kosa.
  • jajce (rumenjak) - 2 kosa.
  • škrob - 4 h l ..
  • ingver v prahu - 1 čajno žličko ..
  • nariban muškatni - 1 TSP ..



Video: Jabolčni zavitek (jabolčno pito)! VIDEO Recept z skrivnosti o tem, kako kuhati okusno jabolčno pito

Način priprave

korak 1

Presejemo moko in sol v veliko skledo, dodamo zmehčano maslo, sladkor, jajce in limonino lupinico. Nalijemo 2-3 žlica. l. ledeno vodo, zgnetemo testo. Roll testo v kroglo, zavito v folijo in jih za 1 uro v hladilniku.

2. korak

Pripravimo kremo. Nalijemo v skledo ognjevzdržnih mleko in smetano, dodamo maslo, sladkor, vanilijev sladkor, sol, jajca, jajčni rumenjak, škrob, ingver in muškatni orešček. Put mešanice v vodni kopeli. Močno mešanjem zavremo. Odstranite z ognja, naj se nekoliko ohladi.

3. korak

Jabolka olupljene, vsak kos na 4 dele, odstranimo jedra.

4. korak

Zložite jabolka v skledo, potresemo z limonino lupino in dobro premešamo.

5. korak

Na pomokani tabela roll testo v krog, katerega premer mora biti 4 cm večja od bakeware premera. Oblika mast z maslom, določijo pergament. Postavite testo v obliko, tako da dobimo strani.

6. korak

Segreti pečici na 180 ° C. Apple rezine na testu razporejeni v krogu s konveksno stranjo navzgor. Nalijemo kremo. Pečemo 45-50 min., Do zlato rjave barve.

7. korak

Flandres jabolčna pita je pripravljena.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com