Pite s čebulo in jajcem

Domače pite s čebulo in jajcem - zelo okusna in zadovoljujoče jed, pred katero je preprosto nemogoče upreti!

Bujno in občutljivo kvas testo, zlato rjave barve, vaš najljubši polnjenje - vse to naredi resnično najljubše torte v skoraj vsaki družini.

Cook pleskavice pod veljavnosti vsakega lastnika, in če vam ni všeč, da nered s testa, v trgovini, lahko vedno kupite ready-made kvašeno testo.

Pite s čebulo in jajce. sestavine:

Za testo:

• 1-2 čajne žličke suhega kvasa

• 3-3,5 skodelice moke

• 1 žlica rastlinskega olja

• 1 jajce

• 30 g masla

• 4-5 žlici sladkorja

• 1,5 skodelice mleka

• 1 žlička soli

• Rastlinska olja za cvrtje pleskavice

Za nadev:

• 6 jajc

• 2-3 zelena čebula žarek

• 4 žlice rastlinskega olja

• sol po okusu

Pite s čebulo in jajce. Priprava:

Priprava testa za pite:

Segrejemo mleko na sobno temperaturo in jo raztopimo v njem ves kvas, eno žlico sladkorja in ščepec soli. Pustite stati 20 minut, kvas začel sprehaja.

V drugi posodi zmešamo jajce z zmehčano maslo. Dodaj preostali sladkor, sol, premešamo, nato nalijemo nazaj mleko, razredčeno s kvasom v njem.

Video: Recept - pite z jajcem in zeleno čebulo

V skledi prelijemo z moko, da malo depresije v centru in prelijemo z dobljeno zmes, dodamo rastlinsko olje in začeli zgnetemo testo za najmanj 10 minut.

Video: pite z zeleno čebulo in jajcem

Če testo postane vodeno, nato pa naj bi postopoma prelijemo z moko, ga zgnetemo ne da bi prenehal. Testo za pite mora biti mehko, vendar ne pretesno. Mešajte testo, pokrijemo s krpo in jo dal na 1,5 ure na toplem.

Dokler testo je primerno, pojdite polnjenje za pite. Skuhamo trdo kuhana jajca, ki jih drobno sesekljamo.

Chop zeleno čebulo, solimo in premešamo s sesekljanim jajc. Če imate bolj po okusu zelje, kuhamo pite z zeljem in jajcem.

Sezona nadev z rastlinskim oljem in dobro premešamo znova.

Video: Torte z zeleno čebulo in jajca

Ko je testo primerno, začeli oblikovati pleskavice na pomokano mizo: ščepec off majhne kose testa in oblike teh pecivo.

V sredino vsakega torto položite eno žlico nadeva in skrbno zaschipyvaem pite rob.

Pite s čebulo in jajcem

Segrejte olje v ponvi in ​​mladic pleskavice na obeh straneh za nekaj minut na zmernem ognju.

Pripravljen pite s čebulo in jajcem je treba predložiti v obliki toplote. Dober tek!

Pite s čebulo in jajcem v pečici

Zrak, lahko zlate pogače s čebulo in jajcem hitro kuhana, če si hotel kaj okusno za čaj. Razveselite svoje prijatelje in ljubljene okusno testo iz občutljivo in sočno polnjenje.

• Voda - 300 ml.

• Pšenična moka - 470 gr. + Za valjanje testa

• ržene moke - 170 gr.

• kvas - 25 gr.

• sončnično olje - 35 gramov.

• sladkorja - 1 žlica

• sol - 1 žlička

• jajca - 5 kosov.

• sončnično olje - 1 žlica

• zelena čebula

• Sol in poper

V skledo kruh stroj določiti sestavine, zamesimo kvašeno testo ohladi.

Nato nadaljuje s pripravo nadeva. Cook trdo kuhana jajca, svež, lupine in sesekljajte z nožem. Green čebula, operemo in drobno sesekljamo. Da bi obrnili sočno nadevom priporočljivo zaljubljen v možnarju z zeleno čebulo soli.

Zmešamo s sesekljanim jajčni masi, dodamo sončnično olje (1 žlica. Spoon) in poper. Polnjenje je pripravljen.

Reši testo razmeroma majhne koščke in roll valjar, kar daje zaokroženo obliko. Na vsakem krogu jajčnega laični preskus čebulasto nadevom (1 ura. Žlica).

Nato zaprite drugi krog in slepo rob pite z vilicami.

Video: Lazy pecivo z jajcem in čebulo. Hitri pite z zeleno čebulo in jajcem

Na peki vlijemo nekaj olja in pošiljanje torte v segreto 190 ° C pečica.

Fry vsaki strani 12-15 minut.

Pite s čebulo in jajcem v pečici

Okusne in dišeče pite s čebulo in jajce pripravljen.

Dober tek!