Uporabno kot grah, ki rastejo na vrtu njegove

Po paleobotanists in zgodovinarji, lahko grah se upravičeno imenuje najbolj starodavnih kultur, ki se uporabljajo za prehrano ljudi. Suhi grah najdemo fosilno v plasteh, ki pripadajo bronaste dobe. In hvala za presenetljivo skromen, prijazen rastlinskih in hranil grah hitro razširila na Bližnjem vzhodu in v sredozemski regiji in v drugih regijah sveta.

Video: Oblikovanje in gojenje kumar. Urozhainy Postopek (Ukr.)

V Rusiji, grah že dolgo gojijo, in v naši državi je tradicionalno prednost sorte luščenje, medtem ko je v južni Evropi so bolj pogosti sladkorja. Tako grah je bogata s hranili in biološko aktivnih snovi, in v nekaterih primerih, in kot terapevtsko in preventivno sredstvo lahko uporabimo. Kakšne so koristne lastnosti graha, in kako najbolje izkoristiti njih?

Sestavo in kalorično vsebnost graha

Najprej, grah - pravi skladišče beljakovin, vlaknin in sladkorjev.

Po številu beljakovin in njegovo kakovost metuljnic vrhunsko govedino, pa je lažje prebavljiv, in še pol krat več hranljivih vrst mesa.

Najbolj dragocen prehranskih izdelkov šteje sočne stroki in sladkorni grah. Kaj je koristno graha v stroka, in njegova sestava razlikuje od zrelih suhega fižola? 100 gramov graha za približno 300 kalorij, in to težo 20,5 g - proteina, 49.5 grama - ogljikovih hidratov in samo 2 gramov maščobe dopolnimo.

Kako uporabne grah, porabljene v obliki juhe, žita, pločevinkah in solate?

• Vitamini, ki jih vsebuje graha zastopnika beta-karoten, vitamin A, E, H, B1 in B2, B5, B6 in B9, PP in holin.
• Mineralna Sestavek iz sadežev vključujejo kalcij, železo, cink, baker, jod, natrij, magnezij, fosfor, žveplo, mangan, selen in krom.
• Sveže stroki vsebujejo klorofil in koristno osebo, in aminokislin.

Video: Kako rastejo arašidi na vrtu? arašidovo sadike

Grah, katerih uporaba za večino telesne teže, ki vodijo število sladkorjev, ki se pretvorijo v času zorenja v škrob.

In vitamini v suhih graha je precej manj kot v zdravih graha v stroki.

Video: kislica naravno. Priprave na zimo