ProSadGuru.com

Oživljanje tradicije: rutabaga

Zelo sem vesel, da delijo svoje znanje o teh koristnih rastlin, kot repo. Pred 10 leti, ko sem moral najti koren njim, malo ljudi ve, in če bi vedeli, da je bilo mogoče kupiti. Moja stara mama je vedno imenuje rutabaga krmno peso, ki je zrasla za več desetletij, vendar to ni res. Rutabaga - sorodnik zelje, redkev, repo, spada v družino križnic. Zdaj v naši državi rutabaga je redka. Če na zahodu, v isti Angliji, pa je bil z mesom, kliče svojo nacionalno jed, moramo na vprašanje o imajo njeni ljudje nesporazum. Menijo, da je rutabaga kot repa, ampak po mojem mnenju je veliko okusnejša. Ne maram repa v kakršni koli obliki, razen novih sort sladko, ampak mi je všeč repe pravilno kuhan. 

Kot se je izkazalo, da bi našli dostojno razred Šved nam je težko, ampak zato, ker tuje izbire, lahko dobiti neverjetno okusne in zdrave zelenjave. 

Video: Predsednik Svetovne Sage Witch zdravnik 09.12.14 (1) "oživitev tradicije" Woodsman Woodsman

švedske

Rutabaga - vsaki dve leti obrat. V prvem letu sajenja listi rastejo iz njega in razvija korenine, in v drugem letu - steblo s cvetjem in nato semena. Oblika okopavin, odvisno od sorte, okrogle, okrogle, ploščate, okrogle, valjaste oblike. 

Meso je čvrsto v ozimne, različnih odtenkih rumene ali bele barve. Korenovke repa velik, visok nad tlemi. Na konici ozimne ali temno zelene barve z rumeno dno, ali rdečkasto-vijolično z rumeno dnu.

rutabaga z zgornjim temno zelena

rutabaga z vijolično zgornjega odseka

Repa dokaj hladno odporna rastlina, njegova semena začeli kalitev tudi pri 2 °C. Njegovi sadike doživeli -3 °C odrasle rastline -5 °C in rastlinska semena do - 8 °C. Za rasti korenin zadostuje od 16-20 °C.

repa za sejanje


Rutabaga lahko rastejo na obeh nevtralnih tleh in na kislino (presnovo 5,5 do 7). Odločite se za te kulture potrebujejo svetlobe plodna tla, ilovice, peščeno ilovnata, močvirij, tudi če so udomačene, bo fit. Tla morajo biti dobro, da prenese in zadržijo vlago, vendar rastlina ne bi smela MOPE, sicer bo pridelek težave. Zato glinenih tleh, peščene prsti z plitvo podtalnico ni primeren. 

Sajenje se ne bi bilo treba po tesno povezane rastline, je lahko zelje, repa, redkev, itd Toda predhodnikov v obliki stročnic, Solanaceae, Cucurbitaceae so odlični.

Ta kultura ljubi gnoj, tako da jeseni kopati v zemljo, je organsko gnojilo. Vendar pa ne gnojimo s svežim repo gnoja na fazo zorenja, postane porozna in dryish. Mineralnega lahko fosfor-kalij gnojilo. Prav tako je treba vključiti tudi v zemljo, kot apna ali dolomita moke. Jaz bi veliko kulture v jeseni lesnega pepela, sem imel v izobilju. 

švedske pristanek

Sajenje repo direktno v zemljo

Postelje v okviru švedske, ustvariti pre-pad. Sejejo neposredno v zemljo lahko v začetku maja, na globini približno 2,5 cm. To svinjo dobro, pri čemer je razdalja med vrstami od približno 45 cm. Po sadike kalijo, iz redčenje med sadik zapuščajo približno 4 cm. Ko se sadike 4 se zdi pravi listi, so poganjki preluknjana, tako da je bila razdalja med rastlinami približno 15 cm.

Sajenje sadike skozi ozimne

sadika gojenje za mnoge rastline je standarden temperaturni pogoji v načelu za zelja. Če želite to narediti, malo več kot 40 dni pred presajanjem v tla začeli sejati semena do globine približno 1,5 cm v pripravljeno posodo, napolnjeno s spleta tal (sajenje konec maja - v začetku junija). Če se bodo sadike posajene od sredine junija do julija, je lahko njena starost je 30 dni. Posajene sadike, ko je bilo že 3 prave liste.

repa nego


1. Hranjenje: Prvi hranjenje gnojevke treba porabiti 14 dni po presajanju v tla, drugo mineralno gnojilo, ko se začne tvoriti korenine. 

2. Zalivanje. Šved ljubi vodo. Voda je stopnja 10 litrov na 1 kvadratnih. m. Če vlage ni dovolj, lahko dobite trdo, grenko korenino, ki hitro začne cveteti.




Uporaba rutabaga


Ne bom opisati vse vsebovane v rutabaga vitaminov in mineralov, verjemite mi, so na pretek. Lahko samo rečem, da je kot otrok je moja babica repo sok nam zelo uspešno zdraviti kašelj. Suh kašelj zelo hitro postane mokra in sluz izhaja iz pljuč. Poleg rutabaga diuretik, kar je dobro za žilne bolezni in bolezni ledvic. Priporočljivo je, da se v ateroskleroze, ki bi uničili plošče na stenah krvnih žil, kar zmanjšuje količino holesterola v telesu. Poleg rutabaga izboljšuje procese v črevesju. 

razred švedske


Rutabaga zrasla za namizne in krmne potrebe, glede na to povezano z jedilnim ali posamičnih vrst. Dining vrste imajo plosko-zaokrožena root vegetable z rumeno ali belo razpisni mesa, različno bogati in prijetno priokus. 

Rutabaga "Krasnoselsky" 

Video: Lestvica Vecherka! Oživljanje tradicijo!

Tabela razred. Ima srednje zgodaj zori obdobje z vegetacijo obdobju 90 do 120 dni, sladkih celuloze, rumene. Zelo Koren ravnim zaokrožena, sivo-zelene barve z vijoličnim odtenkom. No ležijo v zimskem času, korenine rastejo od 300 do 600

kranoselskaya

Video: oživlja tradicijo - Ruski folk igrače

Rutabaga "kohalik Xining" 

Tabela razred. Root okrogle ploščate oblike, zgornji del koreninskega barvo vijolično-brona, nižji rumeno. Meso je težko, brez grenkobe, sočno. Povprečna koren masa je okoli 900 g

kohalik Xining

Rutabaga "Dzeltene Abol" 

Tabela razred Latvijski rejo, ohranjanje kakovosti korenovke niso zelo dobro. Root okrogle, ploščate, sivo-zelene barve, z rahlim odtenkom vijolične na vrhu in rumeno na dnu. Vegetacija obdobje te sorte od 70 do 130 dni. V povprečju je koren tehta približno 400 g, celuloza je rumeno, čvrsto. 

Dzeltenie Abol

Rutabaga "švedski" 

Jedilnica pridelavo krme sorte, okus je slabše Krasnoselskaya rutabaga. Vegetacija traja 125-130 dni. Korenovke lahko okrogle ali ravnim zaokrožena oblika z odlično sposobnost ohranjanja kakovosti. Sivo-zelen top in rumeno na dnu, s svojim značilnim rdečim otlivom.Myakot številne rastline rumena, vendar je vsebnost sladkorja nižja od tiste, ki Krasnoselskaya rutabagas. Površina je lahko hrapava, podobni fino mrežico ali gladko. 

Švedski


krmo vrste so hibridi zelje in repo jedilnico. So bolj produktivni in niso tako zahtevne oskrbe in rastne razmere.

Video: Vladimir Krasilnikov: "Tukaj smo oživljanje tradicije Birsk smučanje"

Izbira sort repe niso posebej visoka. Vendar lahko pomoč v tem primeru pride do vrst angleškega in nemškega izbora. Nove sorte tujega izbire, kot Lisi, Ruby, Kaya, so izboljšali okus in odpornost na bolezni.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com