Rutabaga na fotografiji - čudovito zelenjave

Video: Lepa obrti z rokami bučkami. Smešno članki iz rastlinskih buče

Rutabaga visoko donosnih rastlin, ki pripadajo Kapustova. Na žalost je v zadnjih letih o rutabaga je skoraj pozabljena. In povsem neupravičeno zaman.

Video: Kako speči na žaru zelenjave

Take čudovito zelenjava - repa na fotografiji izgleda kot velik redkev in pese, ima številne lastnosti, ki so koristne ne le za kuhanje, ampak tudi za medicinske namene.

Rutabaga je bienalna cikel rasti. V prvem letu rastejo listi in mesnate korenine, ki je že drugo leto proizvede cvetno steblo. Na mestu cveta razvija senzor s črnimi semeni.

Video: Kako speči na žaru zelenjave

Vse večje repa nezahtevne, priprava tal in nego teh zelenjave se ne razlikuje od drugih gojenje priljubljena korenin rastline. Rutabaga dobro prenašajo kot vroče in suho vreme in zmrzali, in njegova semena vzklijejo na 1 gr.S. Rutabaga zelo dobitek, največji repa na sliki tehta 35 kg.

Okus je podoben Šved repo, vendar je to zagotovo prekaša na hranilno vrednost. Šved uporabljena pri pripravi enolončnic, juhe, solate vitaminov, kot tudi odlično nadev za pite.

Video: Največji zelenjava

Ne pozabite na zdravilne lastnosti tega vitamina in chudoovoscha. Zaradi relativno visoke vsebnosti kalcija, rutabaga je nepogrešljiva za bolnike z osteoporozo. švedske sok je celjenje ran, opekline, diuretik in odvajalni lastnosti. Prav tako je koristno za bolnike z aterosklerozo rutabaga.