Dandelion Jelly

Video: Jam za regrat

Video: Kako narediti gumb YouTube žele

Regrat - zelišče, ki je uporabna od korenin do cvetov. To je najbolj vsestranski in pomembna trava, kar je vredno vedeti.

Latinsko ime: regrat

Običajno uporabljajo ime: Regrat (regrat)

Klimatske cone:

Dandelion najdemo skoraj v vseh klimatskih conah.

lokacija:

Sonce in delna senca. Ta odporna rastlina raste z minimalno oskrbo. Če je zrasla za zbiranje sterzhneyh korenine, je najbolje, da raste na obdelani zemlji.

trgatev:

Za prehrano ljudi, zbranih v zgodnjih pomladnih zelenih poganjkov. Kasneje v sezoni zbrati več listov in jih posušimo za zeliščni čaj. Cvetovi so jedli kot zeleni brsti, ki so popolnoma odprti, in kot cvetni listi bodo žele in čaj. Korenine so pripravljeni, da zbere čim prej mraz ubil vse zelene dele obrata.

Uporaba:

Regrat - rastlina večnamenska. Vsi njegovi deli so uporabni. Od zgodnje pomladi, ko se novi listi zaparivat in se uporablja kot zelenice, poleti zbirajo liste in cvetove. V jeseni, po pozebi izvlecite korenine. Tudi belomlečna sok se uporablja kot učinkovito sredstvo za odstranjevanje bradavic. Regrat je diuretik, ki vsebuje kalij. Uporablja se kot tonik za jetra. Redna zbirka bo preprečilo self-sejanje. To bo tudi pomagalo, da bo širjenje regrat na travniku. Ni pomembno, za kakšen namen uporabljate regrat, je enostaven za gojenje trave bo čudovit dodatek k vaši zelišč.

Video: Bath žele izziv! Izziv!

Kako kuhati žele

Sveže kuhani regrat žele ima rahel okus po medu. To je enostavno pripraviti in prinaša okus pomladi za zajtrk skozi vse leto. Žele Regrat je tudi čudovito in nenavadno darilo.

Stopnja zahtevnosti: Srednja

potreben čas: 01:00

Kaj storiti:

1. Narva vsaj 10 plošče regrat rože. Odstrani mleko izhaja, da bi se izognili grenkobo.

2. Otschipnite osnova vsakega cveta, saj vam ne bo ostal sam rumene cvetove.

3. prelijemo z vrelo vodo igrišča. Pustimo, da se namaka, dokler temperatura ne pade pod sobi ali pustite čez noč, če je mogoče.

4. precedimo skozi filter za kavo, ki odstranjuje cvetni listi.

5. Dodamo vodo, da samo da bi dobili 3 skodelice čaja.

6. Zmešajte čaj, limonin sok, pektin pakete, sladkor v veliki ponvi.

7. skuhamo do dokler se ne začne žele, da se držijo zadnji žlico.

8. nalijemo v kozarce, odpornih na vročino, pri čemer zgornji 5-6 mm prostora.

9. Pokrov in zožijo.

Nasveti:

1. Shranite cvetni listi v zamrzovalnik, dokler ne boste imeli zadostno količino.
2. Nekatere recepti dodamo barve hrani po želji dodamo 2 kapljici anata. To je mogoče najti povsod, ki prodaja barve za izdelavo sira.
3. Če žele zgosti dovolj, odprta in spet prebaviti za zgoščevanje. Boste morali uporabiti nove pokrove za konzerviranje.
4. Zberite cvetje le neobdelani (neopryskivaemyh) območja.

Kaj potrebujete:

• 4 skodelice regrata venčnih listov
• 4 1/2 skodelice sladkorja
• 2 žlici limoninega soka
• Voda
• veliki ponvi ali lonec
• Žlica z dolgim ​​ročajem za mešanje