Kako izkopljemo in shranjevanje krompirja

Kako se pripraviti na obiranja krompirja

Video: Ko se kopati krompir?

Previdno izkopljemo pridelek, ne da bi poškodovali krompir in ga očistite odvečne zemlje. Razvrsti lažje naenkrat v različnih posodah: velikih in srednje podrobno (jesti naenkrat), nekonditsiya (bolan, poškodovan lopato) - posamezne različice v svoji vedro. Enaka pravila veljajo, če želite shraniti kupil krompir - mora iti skozi in izbrati prave bolnike, zelenkaste ali poškodovani gomolji.

Pred polaganjem shranjevanje krompirja, ki so potrebni za nekaj ur zapustili v senčnem mestu na prostem, tako da se ohladi in posuši. Ujete mraz ali dež, bo žetev ležijo dolgo. Ampak ne moreš hitro ohladi krompir - ko kuhan gomolje kot potemnitev.

Video: Nizozemci prinesla prihodnost krompirja

Shranjevanje krompir

Temperatura v prostoru za shranjevanje (loggio, garaža, klet, klet, elektro-kleti) se vzdržuje znotraj ± 2 ... 4 ° C na 92-95% relativni vlažnosti in prezračevanja. Ko se temperatura dvigne na 10 ° C in vlažnost se spusti intenzivnosti gomoljev povečuje dihanje - so začeli starosti hitreje in postali neuporabni. In se temperatura zniža - rahlo zamrzne in postanejo okusa, sladek. Pomembno zaschischtit trgatev pred svetlobo.

Za krompirjev shramba ga razgradi v košare, lesene ali plastične škatle s stranskimi odprtinami za prezračevanje in jih na spodnji polici stojala ali ploščadi na višini približno 40-50 cm od tal. On je mogoče skriti vrh krompirja

Video: izkop krompirja traktor T-25 s svojimi rokami. Kako kopati krompir