Mehiška poper

Chayote, ali kot se popularno sprejeta dignify - Mehiški paprike, se nanaša na več vrst trajnic buča družine, ki je zelo bogata z redkimi dragocenih vrst. Chayote je enodomna rastlina z Twining stebla. Stebla rastline slaboopuschennye (dosežejo dolžino 20 cm v povprečju.) In držijo podporo s pomočjo anten, vzdolžnih utorov.

Video: Vroča mehiška paprika

Listi iz obrata precej veliki (dolžine do 25 cm.), Z bazo v obliki srca, prekrita z ostrimi dlake in je razdeljen na 3-7 frakcij. Peclji v razponu od 3 do 25 cm.

Cvetovi so unisexual rastline, običajno zelenkasto ali bledo krem ​​venec povprečni premer 1-1,5sm.

Video: Tomato Salsa recept (mehiška omaka)

rastlinski sadje, hruške ali zaokrožena oblika s povprečno dolžino 10-20 cm, lahko en jagodni masa znaša do 1 kg. Olupimo sadežu močan, vendar je hkrati zelo tanek, svetleč, je mogoče opaziti z vzdolžnimi žlebovi ali izrastkov majhnosti. sadje barvo lahko opazimo kot belkasta ali svetlo rumena in zelena. Celuloze je bogata z rastlin škroba, sladkobnega okusa in zelo sočno. Samo v sredini sadeža je velik flat-ovalne seme (2-5cm. V dolžino).

Mehiški paprika je zelo večnamenski rastlina, ki se uporablja kot pravi pregovor - v proizvodnjo brez odpadkov, saj vseh delov zelenjave hruške šteje užitno.

Listi rastline se običajno dušena, ampak je plod sam, zlasti v nerazvitem stanju, je del obsežnega seznama jedi, se uporablja v kuhane, pečene, polnjene in dušena. Dodate lahko tudi obliko sira v različnih solat. Semena pražena chayote, ki jih okus spominja na oreščkov. Meso mehiških paprike se uporabljajo v proizvodnji pekovskih izdelkov.