Gojenje beli poper domov: koristne lastnosti rastlin

Poper v vseh svojih oblikah je postala znana začimba za našo mizo.

Bela in črna - so plod iste rastline, sprejeti ob različnih časih.

Črni poper - nezrelo sadje, po prejemu te vrste zdravljenja, v katerem se je je znano. Ta črni ali temno rjave naguban premer grah 3-4 mm.

Kaj je beli poper? To je zrelo sadje, dobite sivo barvo zaradi fermentacije in sušenja.

Vsebina:

• Splošne lastnosti rastlin
• foto
• Nega na domu
• Uporaba belega popra: koristi in škoduje

Splošne lastnosti rastlin

Črni poper (Piper nigrum) - drevo-plezalec, ki zraste do 15 metrov. Na plantažah omejiti svoje polov rasti do 5 metrov. Rastlina cveti z majhnimi cvetovi, zbrani v dolge viseče socvetje, ki spominja na uho. Nato so zreli sadje - drupe, ki je jedel kot začimbo. Zapusti usnjati, ovalne oblike, zelene barve s sivim cvet.

Homeland poper

Habitat poper - tropski pas planeta.

Bil je eden glavnih pridelkov v državah jugovzhodne Azije, raste v Šrilanki, v Indiji (kjer je bil prvič uveden v Evropi), Sumatra in Borneo.

In to je najbolj pogost gost v vaši kuhinji.

Ena izmed njegovih največjih svetovnih dobaviteljev - Sumatra.

Zbiranje in obdelava belega popra

Za proizvodnjo beli poper, se zbirajo le, če je sadje v celoti zrel in obarva rdeče.

Red Avokado je koščičast v je le amnionskih membrane. Znebite se to na dva načina. Zrel Avokado je koščičast pour morje ali apneno vodo in hranijo tako dolgo, dokler ne odstranite lupino, ali ležal na soncu za 7-10 dni. Fermentirano na soncu, beli poper je bolj aromatičen.

Po osvoboditvi graha iz lupine je posušimo, da dobimo gladko okrogle grah siva ali umazano bele barve.

foto

Na sliki beli poper:

Nega na domu

Pepper Piper nigrum je povsem mogoče gojiti doma. Skrb za njih je preprosta. Ustvarjanje pogojev za to, da lahko priti blizu naravnega sadja, primeren za uporabo.

Sajenje in raste

Ker semena se uporablja le grah popra. Bela za sajenje je neuporabna, da ne bo dal klic.

Črni poper ni podvržen toplotni obdelavi, samo naravno sušenje, tako kalitev visoka.

Kupljeni grah bila shranjena v vodi 24 ur. Pripravite trdi substrat iz šote z dodatkom humusa in peska.

Video: Beli poper

Bo zemljišče seme za sadike v posodi. Za njihovo uspešno kalitev želeno temperaturo - 25-30 stopinj in obilno zalivanje.

Po prvih poper listi hranili vodo prežeta z perutninskega gnoja, razredčenega z vodo 1:10. Po 7-10 dneh, lahko mikrobi potopite v posameznih lončkih. Sajenje bi bilo treba storiti v juniju.

Po presaditvi, so se rastline nahajale na svetlo mesto, zaščiteno pred neposrednim soncem. V poletnih mesecih je najbolje, da svež zrak, vendar brez prepiha. Z rastjo poper korenin presajenih v večji lonec.

Cvetenje se začne v drugem letu, v pozni pomladi. Po cvetenju, bo to obrodilo sadove. Pepper trta raste dolgo, zato je potrebno varnostno kopijo. To lahko zraste do 2 metra.

Temperatura in osvetlitev

V zimskem času, najboljše mesto za poper je dobro osvetljeno Okenska, ampak poleg radiator. Zimska temperatura - 18 stopinj. V poletnem času - okoli 23-25 ​​stopinj.

Če je drevo nahaja na južni stanovanje okna, ustvarite svojo senco, za zaščito pred vročimi sončnimi žarki. Najboljše od vsega pa je občutek na vzhodni ali zahodni strani.

Zalivanje in vlažnost

Pepper ljubi vlažno zemljo, zato jo je treba zaliti, ne da se izsuši.

V zimskem času, rastlina prihaja sprostitev in zmanjšati zalivanje.

Pepper potrebuje vlažen zrak. V poletnih mesecih se razprši dvakrat na dan, v zimskem času pogosto.

Če je zrak preveč suh v stanovanjski lonec z obrata je dal v ponev z mokrimi kamenčkov.

top-dressing

Gnojilo, pridobljeno s konvencionalnimi gnojila za okrasne listnatih sobne rastline spomladi in poleti, vsaka 2 tedna. V drugih časih ni oplojeno.

Video: Kaj je Pepper?

presaditev

Mlade rastline potrebujejo presaditev vsako leto odrasle - 1 vsaki dve leti. Vsakič uporabo svež substrat in lonec večja. Tla so izdelana iz jeklene pločevine in sod zemlje, šote, peska in humusa. Na dnu lonca je nameščena drenažo.

razmnoževanje

Pepper razmnožujejo na več načinov:

razmnoževanje s potaknjenci

V ta namen rezano potaknjenci z 2-3 popkov in dane v substratu iz ene strani ponjave in dveh talnih delov peska.

Nestle folija, ki ustvarja tople grede.

Temperatura za ukoreninjenje ne sme biti nižja od 24 stopinj.

Video: Stevia je nadomestilo za sladkor! Kako rastejo stevia iz semena? Kako rastejo stevia doma?

Po 3 tednih rastnimi korenine, potem pa se potaknjenci presajeni v posamezne lončke vsaj 9 cm v premeru.

razmnoževanje s plastenjem

Laganje poganjke pritisniti proti peščenih tleh (lahko pritrjena na leseno stud).

Z obilno zalivanje in dobra osvetlitev stisnjeni pobeg hitro daje korenine. Pobeg zakoreninjena ločili in potapljanje v ločeni posodi.

tako, da se grm

Ta metoda se uporablja pri presajanju odraslo rastlino.

Težave v rastočih paprike:

• Denudacija in vleče steblo - pomanjkanje oploditve in svetlobo;
• Brown nasveti leaf - pomanjkanje namakanje, in nizka vlažnost;
• Porumenelost in venenje listov - vlage prekomerno tal (predvsem pozimi), ali nezadostno gnojenje v poletnih mesecih;
• Izgorelost, bledi listi - neposredna sončna svetloba.

Uporaba belega popra: koristi in škoduje

Najbolj priljubljena beli poper zaslužil kot začimbo.

Iz črne sodelavec na ostrino in bolj nežen okus in aromo, dobre ribe in zelenjavnih jedi, kot tudi z nizko vsebnostjo maščob mesnih jedi se razlikuje.

Izkušeni kuharji jo dodajte skoraj končnega jed, tako da je ohranil svoj okus.

Koristne lastnosti

V domovini belega popra že dolgo znan po svojih koristnih lastnosti, domačini pogosto ga uporabljajo kot zdravilo.

V sodobno farmakologije prahu služi kot osnova za ogrevanje mazila To ima antimikrobno in protivnetno delovanje.

Zmešamo z medom, da ima izkašljevanje dejanje, zmanjšuje količino sluzi in počisti bronhije in pljuča.

Uporaba belega popra prispeva k:

• pospešuje metabolizem in kurjenje kalorij;
• povečanje apetita;
• pomirja, odstranjevanje draženje in stres;
• krepitev odpornosti in zdravja;
• redčenje krvi in ​​raztapljanje strdkov v njej;
• sproščanje toksinov iz telesa;
• odprava parazitov;
• Beli poper vsebuje vitamine in minerale.

Kontraindikacije za uporabo

To ni priporočljivo uporabljati beli poper v trpljenje naslednje bolezni:

• gastritis in razjede;
• vnetje ledvic in mehurja;
• anemija;
• alergija.

Gojenje beli poper doma, seveda, v korist in zadovoljstvo.