Prepražimo jajčevci - recept s fotografijo

V avgustu in septembru, ko so jajčevci in paprika precej poceni, medtem ko tovornjakarjev in ne raste na vrtu, mnogi gospodinje dušene jajčevci za zimo.

To je zelo priročno za žetev to neprimerljivo prigrizek kozarce v vijak, čeprav običajno kozarec 0,5-0,6-0,75 l., Bi bilo v redu.

Prepražimo jajčevci. sestavine

• korenje;

• jajčevci;

• česen;

• lok;

• paprika;

• peteršilj;

• Rastlinska olja;

• sladkor;

Video: Recept prepražimo bučke za zimo

• piment kot grah;

• mlet črni poper, ali druge vrste poper (po okusu);

• sol;

• 9% kis ali ocetna kislina.

Video: dušene jajčevci "pravi jam"

8. razprta predjed v sterilne kozarce. V 15 minutah smo jih sterilizirajte (to je dal v lonec z vrelo vreti vodo, tako da je nivo vode dosegel na vratu pločevink, vendar tekočina ne uhaja proti notranjosti), nato zvit ali zvijemo.

Prepražimo jajčevci - recept

Odlična hladna jed za zimo pripravljeni! Nasvet: Ko odprete kozarec v zimskem času, dodamo ready-made prigrizek sveže zdrobljenega česna, jajčevcev in okus bo zares poletje! Dober tek!

Dober tek!