Pečen krompir s svinjino

Pečen krompir s svinjsko - pravi lifesaver v tistih primerih, ko je potrebno hitro pripraviti preprosto in hkrati okusno in zadovoljujoče jed.

Ta hranljiva jed je univerzalna, saj je kot nalašč, ne samo za običajno večerjo, ampak tudi za praznično mizo.

Če imate pri roki, ni zelo veliko mesa - ni problema! Že majhna količina svinjine lahko daje jed zelo prijeten okus in aromo.

Pečen krompir s svinjino. sestavine

• 400 gr. svinjsko meso

• 1 korenček

• Sveža čebula

• 3 - 6 kosov (odvisno od velikosti) krompirja

• 3 stroki česna

• olje za paro zelenjavo

• začimbe (vključno Provence aromatičnih zelišč) - za okus

Pečen krompir s svinjino. priprava

Vlijemo v ponev vsako rastlinsko olje, ogrevana in prepražimo nariban korenček na drobno Rende.

Nato dodamo nanj čebulo, narežemo na pol obroče in sesekljane sveže stroka česna.

Narezana svinjska pečenka, kot smo prešli na ponev. Takoj dodamo sol in poper po okusu.

Kuhajte svinjino in zelenjavo približno 18 - 20 minut.

V tem času, Naj nam čiščenje krompir, ki pa se bomo narežemo kocke. Dodajte jih k zelenjavi in ​​mesu.

Izpolnite voda (kuhana), Provence zelišča okusom krompir. Po potrebi dodamo sol.

Pečen krompir s svinjino dovaja na mizo v obliki toplote, okrašena drobno sesekljane svežih zelišč.

Video: Pečen krompir z gobami in mesom

Pečen krompir s svinjino

Dober tek!

Pečen krompir s svinjino

Pečen krompir s svinjino - čudovito mesna jed, ki gre tudi s svežo zelenjavo in lahkih solat.

• 0,5 kg svinjine

• 1 kg krompirja

• 1 velik korenček

• 1 čebula

• 0,5 žlica paradižnikove paste

• Rastlinska olja

Video: dušena krompir z myasom.Tusheny krompirja

• lovorov list, začimbe, sol po okusu

Operite svinjine v hladni vodi, narežemo na majhne koščke. Majhna količina vročem olju prepražimo kose mesa skoraj polni pripravljenosti.

Medtem ko ocvrtega svinjine, grobo sesekljamo krompir in ga postavite v globoki ponvi, najbolje - kotel z debelim dnom. Korenje naribamo na grobo Rende, fino sesekljajte čebulo.

Video: Pečen krompir s svinjino v ponvi

Dodajte narezano zelenjavo za meso, prepražimo vse do popolne pripravljenosti.

Prenos obara s krompirjem in premešamo vse sestavine, dodamo sol po okusu, dodamo malo vode, lovorjev list, pokrijemo in pustimo, da se dušimo na majhnem ognju.

Ta recept je podlaga za pripravo teh jedi so na primer goveji lonec pečenka, edina razlika je, da se bo proces kuhanja poteka v pečici.

Kuhajte do takrat, dokler se krompir zmehča. Dodamo lovorov list, sol in začimbe po okusu, drobno sesekljane svežih zelišč.

Pečen krompir s svinjino

Krompir z svinjine, je treba za vroče, v danem primeru v posodo kislo smetano mogoče dodati.

Dober tek!