Pečen pršut svinjine

Okusili kuhano svinjsko svinjine, kuhanega na ta način, boste prijetno presenečeni. Dejansko je kombinacija sočno svinjine z zelišči, začimbami in rahlim okusom citrusov, je nova in izvirna.

Pripravite meso zelo hitro, vaši izbiri - v pečici, ali multivarka. Posebne razlike v proces kuhanja ni, proizvodnja je prav tako okusna in sočna izdelek.

To svinjina svinjsko je odlična kot prigrizek na mizi počitnice.

Video: pečena šunka svinjine doma. Zelo okusno, mehko in sočno!

Pečen pršut svinjine. sestavine

• Svinjski vrat 600-700gr.
  
• oranžna
  
• začimbe za svinjine z okusom
  
• paradižnikov pire - 2 jž
  
• nagelj
  
• sol.

Pečen pršut svinjine. priprava

Uporabite lopatico, da odstranite in zmeljemo Polet z apelsina.V priročno skledi zmešajte lupinico, paradižnikov pire, sok pol pomaranče, začimbe in začimbe, jedilna sol. Vse Marinada sestavine dobro premešamo.




Priprava svinjine. Kos mesa izperemo in vedno odstrani odvečno vlago s papirjem ali navadne kuhinjsko brisačo.

Video: Kako kuhati kuhana svinjska svinjine v pečici

Previdno bris kos mesa na naši marinado za svinjino. Bolje, da to storite roke, da Masiranje obilno sol in začimbe.











Kot lahko gostejša meso zaviti v folijo in hranijo vsaj 2 uri, in so lahko 12 ur, in damo v hladilnik boljše.

Nato razširite meso in mu nož predrtju, 3-4. Dajo na nageljnove žbice.

Pečen pršut svinjine

Mi zaviti folijo in poslati meso v pečici ali multivarku. način put "pečenje" 60 minut ali 200 ° C v sušilniku. Tokrat bi moralo biti dovolj, da je meso doseže pripravljenost. Ampak, če ste videli, da je meso še surovo - ustrezno podaljša čas pečenja.

S časom, dobimo od vratu svinjine pečenega Multivarki ali pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi. Seveda, lahko služi takoj ali v hladilniku meso. Lahko dodamo, da je svojo najljubšo omako, hren ali gorčico.

Mimogrede, se ta shranijo svinjsko svinjsko za dolgo časa, če ga hranite v folijo in slanico.

Dober tek!