ProSadGuru.com

Topla solata s fižolom in svinjine

Video: Live okusno z Jamiejem Oliverjem - ABBA-manije

Topla solata s fižolom in svinjine

SESTAVINE

  • sveže zamrznjene stročji fižol - 400 g
  • svinjski file - 400 g
  • gobe - 200 g
  • češnjev paradižnik - 8 kosov.
  • velik strok česna - 1 kos.
  • glava solate - 1 kos.
  • sezamovo seme - 0,5 skodelice
  • rastlinsko olje za cvrtje
  • sol, poper



Video: Kuhnovlog solata s fižolom in kumaricami

Način priprave

korak 1

Fižol vnaprej odtaljevanje: da dajo v cedilo, jo damo v skledo in postavite na zgornji polici hladilnika. Zavreti večjo količino slane vode, dal fižol in zavremo znova. Zavrzite v cedilo in sperite s hladno vodo. Postavite v veliko skledo in pustimo na toplem.

2. korak

Svinjska izperemo, narežemo na trakove 3,5 cm dolge in široke 1,5 cm. Začinite s soljo in poprom. Polovica sezamova semena so izlijemo ravno posodo, jih povaljamo v kosih mesa in pražimo 3 minute. na vsaki strani. Prenos v skledo s fižola, pokrov.

3. korak

Champignon pranje, suha, narežemo na tanke plošče in mladic v isti posodi, v kateri praženo svinjine, 6-7 min. Dodamo meso in fižol, premešamo.

4. korak

Češnjev paradižnik in solata pranje. Paradižnik prerežite na pol, na solatne liste in razstaviti svoje velike kramp.

5. korak

Igralec sezamovo olje kis, sladkor in sol.

6. korak

Česen očistiti, prerežite na pol in jim zbadanje čisto posodo. Fry v njem preostala sezamovo seme, ob stalnem mešanju, 1 minuto. V solato skledo dal listov zelene solate, potresemo z majhno količino pripravljenega nadeva. Pokrijte s stročjega fižola z mesom, gobami in paradižnikom. Pokapajte s preostalim prelivom in potresemo s opečeni sezamovo seme.

7. korak

Topla solata s fižolom in svinjine pripravljena.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com