Kaj je GSO?

Video: Ali so GSO nevarni? - NAUCHPOK

Izdelki z GSO: hrana Černobilu ali zdravo, zdrava hrana?

Pred kratkim je za zavijanje hrana To je vedno mogoče videti oznake, ki niso GSO. Taka oznaka ne vsebuje gensko spremenjenih organizmov, ter ali GSO škodujejo zdravju ljudi res - za odgovor na ta vprašanja, smo se obrnili na strokovnjake.

Če je tako, je koristilo zanikal prisotnost GSO v hrani, če so res neškodljive? Strokovnjaki pravijo, da so gensko spremenjeni organizmi uporabljajo tudi pri proizvodnji sira in piva. Toda pravi problem je priljubljenost škodljivosti GSO, pridobljenih v času, ko je dosegel genetski inženiring pridelka.

hrana, proizvedena iz GSO, bi lahko izboljšali okus, daljši rok trajanja in druge, ki niso značilne kakovosti izdelka. Na primer, paradižnik in jagode za posredovanje zmrzali značilnosti "vsaditev" gene ryb- severnih koruze škodljivcev za soočenje "cepiti" aktivne gen, izveden iz kačjega strupa, kot krompir - bakterije geni zemlje, ki proizvaja protein toksičen za koloradskega hrošča. Postavlja vprašanje, zakaj je to naredil z gensko spremembo? In prej kupil vzrejo novih sort - odporne na škodljivce, hladno odporne in produktivne. Vendar pa z uporabo tradicionalnih tehnik vzreje, da bi novo rižev linijo le prehod med seboj sorte riža. To zahteva veliko časa in finančnih stroškov. In če želite ustvariti novo vrsto pšenice, in da se ji doda nekatere znake ječmena, potem to storite z upoštevanjem tradicionalnih metod, je zelo težko. Metode genskega spreminjanja omogoča prenos potrebnih gene iz enega predmeta na drugega na nivoju DNA, ne glede na vrste, ki pripadajo ustvarjanje, na primer, povsem novo vrsto pšenice s specifično želenih lastnosti.

In to je res smiselno: konec koncev, na primer, krompir, v svoji rastni sezoni, boste potrebovali približno petkrat spray varovalno opremo za zaščito pred koloradskega hrošča. Gensko spremenjen krompir ne zahteva takšne ukrepe, saj je odporna na škodljivce.

Video: Kaj je GMO.flv

Vendar pa obstaja tudi druga plat medalje. Strokovnjaki ne morejo ugotoviti škodljivosti GSO na človeško telo. Vendar izključuje dejstvo o nevarnostih gensko spremenjenih organizmov, tudi ni razloga, da bi. V zvezi s tem je pred kratkim sprejel zakon o obveznem označevanju živil za prisotnost ali odsotnost gensko spremenjenih organizmov v njih.

Video: GM: Miti in resnice. Kaj je GSO? Organski in naravni izdelki

Danes nobena družba registrirana proizvodov, ki vsebujejo gensko spremenjene organizme. Zato, in na policah v trgovinah, skoraj vsa živila so označeni kot brez gensko spremenjenih organizmov. Toda, ali to pomeni, da so naravna - veliko vprašanje.

Obstaja bojazen, da se bo širjenje GSO privedli do novih alergenov in odpornosti proti antibiotikom, ki je sinteza genov vsebuje veliko gensko spremenjenih rastlin. Čeprav je to le ugibanje, bi moral vsakdo imeti možnost izbire: za nakup gensko spremenjenih proizvodov, ali plačati več in kupiti konvencionalna.

Podjetja, ki uporabljajo gensko spremenjene organizme

Greenpeace je objavila seznam podjetij, ki uporabljajo GSO v svojih izdelkih. Zanimivo je, da v različnih državah, ta podjetja obnašajo na različne načine, odvisno od zakonodaje posamezne države. Na primer, v ZDA, kjer se uporablja proizvodnja in prodaja proizvodov, ki vsebujejo gensko spremenjene sestavine niso omejene na tiste družbe, v svojih gensko spremenjenih proizvodov, vendar pa, na primer, v Avstriji, ki je članica EU, kjer so dokaj strogi zakoni v zvezi z GSO - št.

Seznam tujih podjetij videli pri uporabi GSO:

• Kellogg`s (Kelloggs) - pridelovanje žit za zajtrk, vključno koruzni kosmiči.
• Nestle (Nestle) - Proizvodnja čokolade, kave, kavnih napitkov, otroške hrane.
• Unilever (Unilever) - Produkcija otroške hrane, majoneze, omake, itd
• Heinz Foods (Hayents živila) - proizvodnja ketchup, omake.
• Hershey`s (Hershis) - Proizvodnja čokoladnih brezalkoholnih pijač.
• Coca-Cola (Coca-Cola) - proizvodnja Coca-Cola pijače, Sprite, Fanta, tonik "Kinley".
• McDonald`s (McDonalds) - "restavracije" fast food.
• Danon (Danone) - proizvodnja jogurt, kefir, skuta, otroško hrano.
• Similac (Similac) - proizvodnjo otroške hrane.
• Cadbury (Cadbury) - Proizvodnja čokolada, kakav.
• Mars (Mars) - Proizvodnja čokolade Mars, Snickers, Twix.
• PepsiCo (Pepsi-Cola) - pijačo Pepsi, Mirinda, Seven-up.

Video: Vsakdo bi moral vedeti. Kaj je GSO?

Seznam ukrajinskih podjetij, ki uporabljajo gensko spremenjene organizme

• "Meso Plant" obletnica ", LLC. Glede na raziskave v letošnjem letu izvedli Derzhspozhivstandart marca, je sojine beljakovine v dveh vrstah ham rastline gensko spremenjene vsebine - 5%.
• "Meso zveza" LLC. Po Ukrmetrteststandarta, več vrst klobas, ki jih ta družba ne vsebuje samo GSO 5%, vendar označevanje ne kaže na prisotnost beljakovin soje.
• MPZ "Kolos", "Chernivtsi klobasa." GSO najdemo v šunka "ukrajinski" in "Dnepr" klobas "piščanca."
• Znamka "Fomich" - klobasa kuhana perutnina 1. razred "Special", "Doktor na novo", "piščanec".
• "Alan" (Dnepropetrovsk) - kuhan klobase "škrat", pol-Dimljena klobasa "salame klasičen".
• Obrat za predelavo mesa "Jubilee" (Dnepropetrovsk regija) - ". Piščančja ekstra" Ham "Sorochinskaya"
• TM "dobro" ( "ASICA", Kijev) - cmoki "Levada" štruklji "Tri Medvedi" štruklji "okusne".

Informacije Ukrmetrteststandart.