Twist zimo: suho sadje in kutine, jabolko, Rakitovec in slive - marmelado na vašem vrtu

video posnetki: "ŽIVLJENJE" Apricot pasta | VIDEO RECEPTI ZA OTROKE

"Pripravite sani poleti!« Ali zgodaj jeseni - se lahko doda ljudski modrosti. Bilo je treba ta čas, je treba narediti zaloge za zimo, kot tudi različne živali. Na primer, ali sušenje. Pravilno suho sadje in zelenjava je mogoče shraniti do dveh let, in njegove hranilne snovi se ne izgubijo. Sušenje lahko na soncu, v pečici in celo baterij. Poleti posušene češnje, jeseni jabolka, hruške, slive. Nekaj ​​mora biti rezano rezine. Vendar pa so vroče paprike popolnoma posuši. Pri sušenju v pečici vključujejo najmanjšo ogrevanje in rahlo odprta vrata. Potrebno je, da se para v notranjosti. Posušene sadje morali biti zaščiteni pred insekti in vlago. Za to jih je treba shraniti v hladnem in suhem prostoru, zložiti v vrečke, izdelane iz debele tkanine ali papirja. Seveda, dobro vara in marmelada. Imamo zgodnje češnje z majhnimi jagodami. Tam je, seveda, je to mogoče. Toda veselje je tako-tako. Ampak marmelada iz njega neverjetno.

V jeseni se izkaže, zelo okusno marmelado in kutine. In ko odprete kozarec v zimskem času, se zdi, da se je poleti vrnil. No, če želite ohraniti nekaj svežega? Pridite na pomoč hladilnika, če smo natančni - zamrzovalnik. Glavna stvar, da je temperatura skladiščenja -18. Glazura je lahko katera koli zelenjava in sadje. Ampak samo zrelo sadje. To je najbolje narediti v plastičnih vrečkah. Pred treba zmrzovanje sadje in zelenjavo dobro izperemo, razširil na zložiti dva ali tri krat brisačo, tako da se popolnoma posuši. Lahko zamrzne niz, na primer, zelenjave obara. Podobno lahko naredite sklopov za kompote. In mogoče postaviti na zelenicah, saj ohranja poln okus. Gobe ​​bolje kuhati. rok - do osem mesecev. Ampak pod enim pogojem. Izdelki ne smejo biti izpostavljeni odmrzovanje. In jih je mogoče odstraniti le pred uporabo. Ko jih kuhanje v danem primeru popolnoma odtaja. Ampak samo malo. Takoj vrže v vreli vodi. V tem primeru pa da ne samo fit, ampak tudi hranila.