Koristi redkev, njeno gojenje in uporabo

Video: Prednosti črne redkve

Kaj se zgodi, redkev

V smislu hranilnih in zdravilnih lastnosti velja za najbolj dragoceno črna redkev (Tradicionalne sorte - Zimska okrogla črna). To pozno zorenje zelenjave, ki je dobro vodi in ne izgubi koristnih lastnosti do pomladi.

med bela vina obstajajo tako zgodnje zorenje (npr poslastico ali Odessa 5) In srednji (npr slon okel ali zmaj) In pozno (npr Zimska okrogla bela). Redkve bele sorte ali tvori zaokrožen ali podaljšanih korenine.

Video: Ali je uporaba redkev je koristno pri sladkorni bolezni?

sorte z roza korenasto zelenjavo, ponavadi poleti. Na primer, prezgodnje poletje razred Ladushka To tvori podolgovat koren, redkev Podobno zapreti (npr sorte Rdeči velikan, primer)

obstaja zelena redkev. Tako je v poznih zorenje sort Grayvoronskaya 27 korenine so zelenkasto sive barve.

Poletne sorte redkev se gojijo za uporabo v hrani takoj po obiranju, so shranjeni navadno slabo. redkev zimske sorte odstrani pred zmrzaljo so vrhovi reši in shranjeni v poljih pri temperaturi 0-5 C

Morda vam bo zanimivo tudi omeniti najbližji sorodnik redkev in redkev - Rotkva.

Kako raste redkev

Svinja redkev konec aprila ali v začetku maja (poletne sorte), sredine junija do sredine julija (zimske sorte). Sejanje se izvaja v utoru za razdaljo 15-20 cm sadike so stanjšano po potrebi. Semena so zakopane v globini 2 do 3 cm postelji pokrite šote ali humusa in zaliti.

Prostoren pristanek površina zagotavlja dobro moč in omogoča rastline za ustvarjanje večje korenine. Včasih uporabo in metode checkrow :. 2-3 seme v vrtini, razdalja med luknjami - 15 cm Odvečne rastline v vsakem gnezdu odstranimo po kalitev.

Redkve, kakor tudi druge okopavine, potrebno redčenje. Prva faza izvedemo v 2-3 pravih listov - 5-6 cm med poganjkov. Drugi - za 10-12 cm in več. Ko zadebelitev pridelkov tvegate dobili veliko cvetočih zadel - so oblikovali svoje korenine v hrani že neprimerna.

Ta rastlina ne prenaša primanjkljaja vlage: korenovk, ki jih proizvaja majhna in grenko. Da rastejo visokokakovostne, sočno in zmerno oster, je trajanje njihovega oblikovanja potreben za vzdrževanje vlažnosti tal in zraka na 70%. Vendar pa je pomembno vedeti, da če po suša obilno zalivati ​​cvetlični posteljo, korenine, najverjetneje, bo tresk. Zato je treba tla na vrtu vedno nekoliko vlažna, preprečuje njeno sušenje ne bi smelo biti. 

Redkev raste slabo na težke pochve- na območjih z visoko podtalnice ali korenin z vodo prijavljeni zagnivayut- najbolj primerna za sajenje peščeno in ilovnato plodna tla z nevtralno reakcijo (za določitev, ki pristanejo na vaši strani, pomaga članek Kako naj vem, vrsto tal, in zakaj je to potrebno). 

Pridelki redkev je dobro usklajena s čebula, krompir, kumare in paradižnik- sejati je prav tako blizu repo in redkev. Toda če mislite, da ponovno poletne pridelke redkev, ne uporabljajte postelje drugih križnic pridelkov (redkve ali zgodnje zelje) izpraznjenega. Prednostne predhodniki - zelenicah, čebula, krompir, pesa, korenje, kakor tudi bučke, kumare, buče in fižol.

Če opazite, da so listi redkev postane "čipke" je simptom križnic bolh hrošči napad. Ta škodljivec lahko zmanjša pridelek, če čas ne ukrepa: Poškodovani listi vihra in rastlina umre in tvori šibke, plitve korenine. Boj križnic bolh Pepel prodira opraševanje (samih ali v mešanici s tobačnim prahom).

Kakšne so prednosti redkev

Video: Prednosti redkev

Med pomanjkljivosti vzmeti vitamina in hipovitaminoze redkev - nepogrešljivo orodje. Vendar je treba opozoriti: tiste, ki trpijo zaradi peptičnega je vnetna bolezen prebavil in sečil, hude bolezni srca in ožilja, uporaba redkev kontraindicirana.

Na zdravilne lastnosti redkev, glej tudi:

• Črna redkev za zdravje straže
• Redkev - oster okus, vendar zelo koristno

In "prigrizek" - okusna solata iz redkev

Video: Jejte črna redkev

In si dal redkev? Kaj stopnje vam je bolj všeč? Kako uporabljati svoje korenine? Mogoče veste, nekaj okusne skrivnosti te zelenjave? Povejte nam!