Ko zbrati pridelek jabolk

Imam nekaj sort jabolk z različnimi zorenja. V poletnem vse, kar je precej preprosta, saj so ponavadi te jabolka jedel takoj, ampak da se ne obvlada - se reciklira. Toda z letino morate biti bolj koristno: odstranitev jabolka v času po okusu so bili odlični in hranijo tako dolgo, kot je mogoče.

Kako ugotoviti, da je čas, da se odstranijo jabolka z drevesa?

Poleg tega si lahko ogledate za druge znake:

1. Treba je izvajati pritisk na Apple. Dent je izginil - jabolko za zbiranje ni pripravljen.
2. Ko pritisnete lupino počil - prezrelega žetve. Zavre marmelado, dokler ne bo prepozno!
3. Flex, ne izenačil kože je dejal, da polni zrelosti jabolka. Vas prosimo, da se začne žetev.
4. Zunanje lastnosti in okusa: povprečna velikost sadja, brez wormholes, svetlo obarvanost kože: rdeča, rumena, škrlat rumeno-zelena. Plod mora biti sočno, sladkega in kislega okusa. Izjema - sort sladkega okusa. Semena zrelo jabolko rjave barve.
5. Meso: belo ali krem ​​barve, mehka.
6. Večina znanstveno - kemijska metoda za določanje zrelosti sadja:

• pri čemer 1 liter destilirane vode in raztopimo 4 g kalijevega jodida, 1 g joda;
• 2 rez jabolko kosov in spusti v raztopini;
• Če se po 2 minutah jabolk na robovih in v sredini je modro, to pomeni veliko količino škroba, ki je veliko v nezrelih jabolk;
• Barva: svetlo modra na robovih in sredi rumene kaže dobro zrelost yablok- 
• ni modro in prisotnost le rumena pomeni, da jabolko prezrelo.

Iz lastnih izkušenj lahko povem, da je bolje, da je nekaj nezrelih jabolk, kot so perespeyut in začnejo gniti.

Video: Znaki: pri zbrati pridelek jabolk

Kdaj izbrati jabolka?

Poletne sorte
Zbirajo začeli v drugi polovici avgusta. Plodovi imajo zadostno količino sladkorja, vendar so le približno en mesec. Zato se bolj običajno uporabljajo za obdelavo in porabe, ki vsebujejo vitamin sadja Fresh.

sorte Jesenski
Začeli zbirati konec avgusta - začetek septembra. Rok jabolk doseže 4 mesece. Ponavadi obira Orlik: Te okusne jabolka, ki so shranjene za približno 3 mesece, a meso je slabo v daljšem časovnem obdobju.

Zimske sorte 
Odlično Antonovka in Bela polnjenje. Zimske sorte - najbolj zorenje. Zbiranje se mora začeti s konca septembra - sredine oktobra. Pravočasno in pravilno odstranimo laže do pomladi (februar - marec).

Zimske jabolka, pripravljeni za zbiranje niso nujno pripravljena za uporabo takoj po odstranitvi iz drevesa. Imajo uleže, da se kopičijo sladkor, in šele nato postane okusno. Tako, na primer, Antonovka z rumenkasto kožo in svetlo celuloze pripravljeno za to, da je strgal, vendar poskusite jabolčni Scriven - kisla! Toda pozimi enako Antonivka pridobljeni iz kleti - Yum! Dlje kot ti jabolka so se okusnejša get.

Kako zbrati pridelek jabolk?

Vedno sem začela žetev nizko-visi, se počasi premika proti vrhu. Na južni strani jabolk dozori malo prej, tako da začnete z njo, in naslednji dan (ali 2-3 dni) odstrani pridelek in na severni strani.

Jabolka odtrgajte nežno in previdno dal v vedro. Bolne, poškodovane in črvivo neusmiljeno zavrnila. In ne poskušajte nepričakovanih ležala v skladišču. Ne odtrga pecelj v sadju, namenjene za dolgoročno hrambo, to vpliva na ohranjanje kakovosti. Morate dobro poskrbel pridelka že v fazi zbiranja podatkov. Sukanje, lupljenje jabolk in prekinitev veje tudi v prihodnje ne bo prineslo nič dobrega.

Video :))) mehanizirano obiranje jabolk v Zahodni Evropi. Postopek

Shranjevanje pridelek jabolk?

Najbolje je, da bo pridelek jabolk v lesene škatle. Sem bila predhodno zdravljenje z raztopino kalijevega permanganata, nato pa za nekaj dni dobro posušimo na soncu. Potem preprogi časopisov ali debel papir.
pomembnoNe držite sonce jabolka in na prostem. Harvest Ponovil preko takoj in ležala v skladišču.

Sem v kleti zraka je zelo vlažno, zato okoli zabojev jabolk, sem dal posodo z hidrirano apno, ki pomaga, da absorbirajo odvečno vlago. Nisem zagovornik ideje neposredno pour apno sadje (čeprav mnogi to), in vas prosimo, da izberete katero koli možnost. Če zrak, nasprotno, preveč suhi, dana v bližini jablane škatle s tanki pesek, redno vodi ga - vsaj pesek sušenje zraka bo vlažiti. Upoštevajte, da vplivajo razpon kakovosti in skladiščenje temperature: a obok morala biti višja od +2 .. + 5 ° C Peremerzanie tudi nesprejemljivo.

Video: a odbijač pridelek jabolk je zbranih kmetov in kmete v osrednjem območju

Obstaja mnenje, da je treba jabolka v zabojih za nalaganje enega po enega. Mislim, da je smiselno, da v poletnih sort. Zima lahko vlijemo tudi v škatlah, previdno spustite vedro (košara) na ravni že vlije jabolko, potem pa razvalja skupaj in enakomerno, brez poškodb. Ne sramujte jabolk v svojih "prezimovanja" - ne utryasyvayte ne zategnite ročno, da bi se stisnite v polje, čeprav je eden ali dva jabolka.

Seveda, med skladiščenjem, nekaj sadja lahko poškoduje. Odstrani ta jabolka le obdržati drugim, da je okužena.

Izbirne jabolka?

Jabolka je treba temeljito zbrati, jih lepo zlaganje v škatle, da se prepreči mehanske poškodbe ploda.

Z različnimi napravami
Danes na trgu ponuja različne naprave za obiranje jabolk celo od zgornjih vej: zanke, košaro (ali vrečo) na dolgem ročaju. Mnogi vrtnarji vleči mrežo zbrati sadja za jabolka niso poškodovane v jeseni in niso bile v stiku z zemljo. V začetku poletja, lahko isto omrežje služi kot dober pokrivnih materialov.

Naprave za predelavo jabolk

Video: V regiji se je začela sezono obdelave jabolko

Smo že jedli jabolka poletje, ki smo jih pripravili za prihodnost in se veselim jeseni, ko bo mogoče odstraniti veje zimske zaloge se! In kako so vaši jabolka? Ne zamudite čas zbiranja :)