Najboljše sorte zgodnjega pese

Pesa v ruski kuhinji posebno mesto: boršč, vinaigrette, različnih solat in predjedi, sladko peso narezano in posuto z dišečim maslom ... Rdeča pesa je zelo koristno, da znižuje krvni tlak, krepi odpornost, celo boj proti rakave celice. Kot splošno pravilo, je pesa šteje za zimsko zelenjavo, korenovke popolnoma hrani, ne da bi izgubili vitamine. V poletnih mesecih, preveč, si je težko predstavljati našo mizo, ne da bi pese okusno rdeče pese juho, kaviar pese in enolončnice, pečeno peso in ocvrte.