Sorrel: gojenje in uporabne lastnosti

kislica (Rumex acetosa) se šteje za dolgoročne rastlinskih pridelkov. Kislica je dobro, da je tudi zime na prostem, zato se v začetku spomladi zelo hitro raste in daje najzgodnejši vysokovitaminnoy žetev zelenja.

Kislica - zelo koristen zelenjave rastlin podolgovata, kisel okus, listi. Listi vsebujejo železovih soli, jabolčna kislina in oksalno kislino, kompleks vitaminov, kot jih telo potrebuje. Na kemijsko sestavo vitaminov in mineralov kislica spada med zdravilne rastline.

Še posebej priporočljivo, da jo uporabljajo v hrani za ljudi s kronično anemijo, saj bo nabrežje pomagalo ohraniti raven hemoglobina. Poleg tega je dok, kot tudi druge listnata zelenjava, To prispeva k delu gastrointestinalnega trakta.

Dobra pomoč kislica spopadanje s prehladom, zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Vendar pa ima kontraindikacije: ne more jesti kislica osebam z motnjami v presnovi soli v ledvične bolezni.

Namesto bila Sorrel zelje listi se uporabljajo za pripravo juha, juha, različne omake. Ste že poskusili pecivo z kislica? Ne? Delicious sladko pecivo z kislica - prava poslastica za otroke! Poleg tega, kislice posušimo, nasoljena, kisle in celo pripravljene iz njih pire.

rastejo kislica to ni težko. Na eni točki raste 3 - 4 leta. Ponavadi kislica semena sejejo zgodaj spomladi, da bi dobili pridelek letos. Vendar pa lahko tudi sejati kislica in v jeseni, pred zimo. Semena posejemo ryadochkami kislice, zaustavi med vrstami približno 15 centimetrov. Sejanje globine v zemljo - približno 1 centimeter. Po tem postelja posuta z kislica. Za semena vzklila hitreje in bolj prijazno, se lahko krije agrospanom.

Video: Torta z Sorrel - neverjetno koristnih lastnosti. Sorrel - koristi in škoduje

Ko kislice poganjki tvorjen z 3 - 4 listov, je zaželeno, da tanke, ostanejo med sosednjimi rastlinami 5 - 7 cm. V tej fazi pridelave, da je zelo pomembno, da se odstranjevanje plevela, tako da ne zadrži rast kislica, niti ga zatirati. V prihodnje oskrbe kislica je okopavanje med vrsticami, namakanje. Postopoma listi kislica bližine in tvorijo neprekinjeno preprogo listja.

Harvest - obrezovanja listi kislica - je vsaka dva tedna. Listi zelo hitro rastejo, so zelo občutljivi, trpka. Po rezanju vsak vkrcanje kislice zaželeno dovod dušika in fosforja gnojilo.

V naslednjih letih je pridelek kislica v času Tweeze cvet stebla so listi ponudbe.

In če je rastlina v vrtu z kislica izrastetsya, cvet, krajše utrujen, da glazonki ne bi bilo videti na njem)), samo cut off in potresemo s svežim rezino navadne kuhinjske soli.