Zmerno uživanje sladkih zrelega ananasa bo le koristi

Ananas, tako ljubljeni po vsem svetu, danes gojijo v mnogih tropskih državah, kjer so nasadi zasajenih sortna rastline, v primerjavi z divjih sort, ki imajo večjo težo, vsebnost sladkorja in sočnost. Zorenje pod tropskim soncem ananasa mesecev nabira do 86% vlage in lahko tehtajo od 1 do 3 kg. Vsebnost sladkorja v zreli ananas doseže 9,85%.

Česa se dodajo koristne lastnosti ananasa? Ko bo jedel sadje je dobro podporo za zdravje in dobro počutje, in v katerih primerih je bolje, da se vzdržijo sočne dobrote?

Vitamini, minerali in BZHU v ananasa

Očitno je, da Južnoameriški Indijanci cenjen ananasa za sočnost in možnost najti takšno sadje, da je varno in potešite žejo in lakoto. Danes je zdrava pripadniki hrane, ki jih zanima, ne samo vsebino vlage v sadju, ampak tudi ananas koristi za organizem. Po temeljiti analizi biokemijsko sestavo zrelega mesa, je postalo jasno, da je tropsko sadje vredni pozornosti prehrano.

Čeprav kalorij 100-gramski porcija sadja ne presega 48-52 kcal, plodovi vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in kislin.

Vrednost BZHU v ananas na 100 gramov vlaknin v naslednji sestavi:

• 13.12 g ogljikovih hidratov;
• 0.12 gramov maščobe;
• 0.54 gram proteinov.

Tudi z uživanjem zrelih rezine ananasa v telo dobi približno 1,4 gramov vlaknin.

Med vitaminov ananasa, koristne za zdravje ljudi, ki vodijo askorbinske kisline. koncentracija vitamina je tako visoka, da jedo 200 gramov sadja, ljudje z odvečno telesu zagotavlja to pomembno povezavo. 100 gramov ananasa morali 47,8 mg vitamina C.

Vsebnost drugih vitaminov v sveže celuloze in vrednost za dnevne potrebe je mogoče povzeti, kot sledi:

• B1 - 7%;
• B2 - 3%;
• B3 - 3%;
• B5 - 4%;
• B6 - 9%;
• B9 - 5%;
• Holin - 1%.

Mineralna Sestavek ananas vsebuje kalcij, magnezij, fosfor, kalij, železo in cink.

Na žalost, je koncentracija teh mikro in makro elementov v ananas ni tako visoka, zato pričakujejo čudežev ali večje koristi za zdravje ananasa ni potrebno. Z uživanjem 100-gramsko porcijo sadja človeškem telesu obnovi teh snovi 1-3% od povprečnih stopenj dnevne porabe. Ampak vsebnost mangana v ananas je zelo velika. Skupaj 200 gramov vlaknin ki lahko v celoti zadostili povpraševanju po tem minerala.