Lastnosti ingver in uporabnih receptov
Ingver koren vsebuje vitamine, makro in mikroelemente in aminokisline. Značilna ostrega vonja zaradi prisotnosti eteričnega olja (1,2-3%). Ta sestava omogoča ingver v pravi shrambi hranilnih snovi, ki so potrebne za ohranjanje zdravja.
Eterično olje ingverja - dober imunostimulant, se pogosto uporablja za prehlade, bolezni bronhijev in pljuč. Ingver izboljšuje prebavo, spodbuja nastajanje želodčnega soka, normalizira krvni obtok in je diaphoretic, analgetik, izkašljevanje, antiemetično sredstvo. Glede na število koristnih snovi, ki jih je blizu česna - ubija tudi mikrobe in povečuje odpornost proti okužbam, ki pa nima tako poseben vonj in priokus, in njen obseg uporabe je veliko širše: da bi se lahko in sladice jedi (kandirano sadje, pecivo, pite, marmelade ), in pijače.
Najnovejše raziskave, povezane z uporabo ingverja za medicinske namene, ki se izvaja predvsem indijski zdravniki. Skoraj vsa literatura o ingver njegovim izpustom v tujih jezikih. Lahko ga vi osebno (na primer, hipertenzija), in pod kakšnimi bolezni je kontraindicirana bo, bolje se posvetujte s svojim zdravnikom. Toda v posesti v tujini študije kažejo pozitivne učinke ingverja na trebuhu (na primer, ravnajo dispepsijo), prebavni, respiratorni sistem. Opisano in dokazal možnost zdravljenja prehladov pri otrocih, starejših od 3 let, potem pa koncentracijo ingverja zmanjša za polovico. Vendar pa so Indijci opozarjajo, da je treba uporabljati previdno pri krvavitev in peptičnega, saj povečuje kislost želodčnega soka. zdravniki tako priporočamo, da se nosečnice previdni čudež koren ali odpravo njeno uporabo, še posebej v poznejših fazah.
Spomnimo, da je prodaja ingver ni le sveža, je prodaja v prahu. Svež ingver je najbolj dišeče in suho - bolj akutna. Priporočamo vam nekaj preizkušene recepte.
hladno
v Indiji ingver čaj najbolj priljubljena zimska pijača, mnogi ljudje radi dodamo malo ingverja v kavo. Zagovorniki Ayurveda ga slavili v vseh pogledih. Vendar pa so njihove recepte, včasih vsebujejo malo več sestavin.
Na začetku mraz Poskusite naslednji recept:
3 žlice. nariban na fin Rende ingver (lupine potrebno malo strganje vse osnovne snovi, ki jih vsebuje), 9 kardamom semena (v mokrem kašlju lahko dodamo 9 ledvičnih nageljnove žbice in 1 žlička cimeta, v suhem stanju -.. 2 TSP alteynogo prahu root) postaviti v ponvi. Pour 3 skodelice vrele vode in kuhamo 10 minut. Nato odstranimo iz toplote in sev, vlijemo v termo. Prejela del, ki se razdeli na 4 dele in pijačo čez dan - po obroku, v obliki toplote, dodamo 1 skodelico 1 žlička maslom (. Ali 1 žlico žličko debela smetana) in 1 dela medu (če ste alergični na medu .. nadomestiti z trsnega sladkorja).
Za tiste, ki imajo radi vroče - bolj ostrega recept:
Take 2 g praška ingverja, paprike in chili kurkuma, kuhamo 1-2 minut v 1 skodelico mleka. Pijte 3 krat na dan z medom in maslom.
S hladno, si lahko tudi ingver kopel. Deluje kot kopel gorčice v prahu. Za ingver kopel traja 2-3 žlice. žlice ingver v prahu, kuhamo 5 minut v 1 liter vode in vlijemo v brozgi pripravljeno napolnjeni s toplo vodo. Potopite se v njem za 15 minut in pustite, ne da bi se tuširal. Popivnamo vodo z brisačo in pojdite v posteljo pod toplo odejo.
Razredčimo kozarec naravnega bio jogurt s toplo pitno vodo - 1: 1. Get skladnost z nizko vsebnostjo maščob jogurt. Dodajte 1/4 žličke ingverja v prahu in 1/4 žličke muškatni orešček. Bodite zjutraj pred jedjo. To pomeni, Pomaga pri napenjanje, dispepsija, kako prehrana vzdrževanje Po gastrointestinalnih motenj.
Ingver čaj v kombinaciji z melise - POZOR, dekleta! - bije po sladkorju. Ublažitve divja apetit, 15 minut pred obrokom, lahko pijete čaj iz naslednji recept:
1 žlička mletega ingverja koren pour kozarec vrele vode. Dodamo 1 čajno žličko medu, rezino limone in nekaj listov sveže mete.
anestetik
Balzam zlato zvezdo na veliko dobro pomaga glavobol, še posebej v časovni območju. Da ne bi trpela zaradi ostrega vonja kafre, poskusite fino rešetke ingver in jo raztopimo v topli vodi k doslednosti pastozno. Nemoteno iz celuloze enakomerno na gazo, leže in se veže na boleče mesto: viski, v sredini čela. Čez nekaj časa bo zgorelo potekala - opekline, draženje in rdečico ingverja listov.
Bolečina v križu da ingver obkladek. Za mora priprava traja 2 uri. Žlica ingverja v prahu, 1H. Žlica kurkuma 1/2 ure. Žlico pekoče paprike. Zmešamo prah z vročo vodo do konsistence paste. Dajo veliko na bombažno krpo, dal na boleče mesto in zaviti nekaj podobnega krila za tesno stisne na prizadetem območju.
Kako ozdraviti prehlad folk pravna sredstva.
- Kako rastejo ingver v zelenjavni vrt
- Gojenje ingverja doma
- Laške repe na fotografiji - značilnosti in lastnosti
- Ingver - "rogat" root sajenje in skrb za mlade
- 9 Koristne lastnosti ingverja
- Ingver: raste v državi in pravilnem shranjevanju
- Prednosti in kontraindikacije ingver tinktura vodka
- Ginger med nosečnostjo in dojenjem
- Kako jesti sočno ingver v hrani in pri zdravljenju
- Koristne lastnosti ingverja in kontraindikacij uporabe
- Prednosti in kontraindikacije piklane ingver
- Postopki za pripravo in uživanje ingverja čaja
- Načini uporabe ingverja hujšanju
- Ingver
- Kako rastejo ingverja doma
- Gojenje ingverja doma: nasveti in triki
- Božič svinjina v ingverja glazuro
- Gojenje Ingver je zelo priljubljen
- Ta neverjetna rastlina ingver
- Ginger čaj (čaj z ingverjem
- Gojenje Ginger