Solata repa

Video: Piklane limone s papriko

Video: Zelena solata z jajcem

Že vrsto let v naši državi so preizkušene sorte solatni repo Japonski izbor. In če je zrasla repa na Japonskem so tristo sort in križancev v naših podnebnih razmerah prijela le nekatere od njih. Na Japonskem pod vplivom solatni repe v monsunsko podnebje rastejo sočno, sladko, nimajo "Repnev" okus, kot naših starih sort Petrovskaya-1, ki so bile vzgojene v vrtovih naših dedov in veliko dedkov. V solatne repe, upokojeni ruski rejce, enake kakovosti kot da od Japoncev.
To zelenjave je užitno vse dele - in korenine, in zelenice. Poleg tega, da so bogati z vitamini, elementi v sledovih, mineralov in zaloge askorbinske kisline, je veliko večja kot v kitajsko zelje. V repi veliko karotena, zato zdravniki priporočajo ga jedo ves čas in v velikih količinah. Še posebej koristen je ta priporočila težki kadilci, ljubitelji alkohola in tisti, ki ne morejo razširijo svoj mizo. Če bo solata repa prisotna vsak dan na naši mizi, je verjetnost raka zmanjša na nič.
Ruski državni register izbirnih dosežke v naši državi dovoljeno uporabo nekaterih manjših debeloplodnih sort japonskih repe Kokab lepa srednja Korenovke bele: Geisha in Snow Maiden (v razredih Lira korenine roza, ki tehtajo do 200 gramov) in ocena stanja repa kabuny Sapphire.
Solatni repa se lahko gojijo na prostem in v rastlinjakih za zgodnje zelenice in korenasto zelenjavo. Semena v rastlinjakih ali v rastlinjakih lahko seje že februarja. Te so posejane v vlažno zemljo do globine 1-1,5 cm. Takoj ko kalčkov listi, so stanjšano rastline. Repa-ljubeč vode. Listi in korenine so hrustljavo, sočno, ponudba le z redno zalivanje. V vročih poletnih rastlin, listi postanejo trd in grobe korenine izgubijo okus.
Zato je postelja v vročini je potrebno za pokritje lutrasilom.
Repa mora biti dvakrat na sezono gnojiti. Prvič v fazi dvuhtreh letakov (tekočina Mullein). V drugem krmljenje dva tedna po prvem - kompleks gnojila, ki ne vsebuje dušik. Pravzaprav, solata repa - zelenjavni zorenje, hrana gre in vrhovi in ​​korenine, zato ne svetujejo, da uporabljajo za hranjenje "kemije".
Ta rastlinski škodljivci enake kot pri vseh križnic rastlin. Za boj proti križnic bolh hrošči, listne uši so lahko Repnev Belyanko uporabo tobaka prah, pepel, opylivaya rastline.
Pridelek odstranimo selektivno.
Drobnoplodni Kokab repa, na primer, dozori v 40-50 dneh, in listi repe kabuna - 25-30 dni. Z zamudo spravila ni: repa izgubi svoj okus. Otrdijo in liste in korenine. V začetku pomladi, poleg redkev in repo, da je prazna, vendar obstajajo različne zelenicah: čebula, koper, peteršilj, zelena solata. Tu so vse zelenice in repnih listov in korenin se lahko uporabljajo za solato.
Otroci ugriz sočne korenine z razlogom. Okusno, in kar je najpomembnejše - zdrava.