Jagode. sladice recepti

Jagode, bogata z antioksidanti, uporabne in okusne - najljubša poslastica za otroke in odrasle. Jagode vitaminovi obsega množico mikroelementi. Glede na število vitamina C jagod prihodnjih agrumov, kalcijev asoderzhaschiysya njo popolnoma absorbira v telo

Operite jagode tik pred serviranjem pod tekočo hladno vodo, da jih v cedilo. Nikoli ne pustite jagode, ki ležijo v vodi - izgubijo in videz, kakovost in uporabno.

Sveže jagode je dobro v kakršni koli obliki z ovseno kašo ali pšenice za zajtrk, vsostave napitke (sadne napitke), smetano ali kislo smetano, čokolado fondu, v sadnih solatah, vpirogah, tort in drugih sladic, z balzamičnim kisom, sladkorjem in poljubčki , smorozhenym, Mascarpone sira ali grški jogurt ...

Eton nered (Eaton nered) - Angleški sladica iz svežih jagod

Video: Sladice. Jagode s smetano. Sladice. Okusna sladica. Recepti z jagodami

Poskusite kuhati okusno jagodno sladica z nenavadnim imenom"Eton raznolik". Ta sladica je tradicionalno pripravljena na Royal College Wheaton služil v tradicionalnih kriket tekmah in poletne piknike dlyastudentov in starši.

Potrebovali boste (v prostih deležih):

1. jagode
2. Meringue (ali pečen pripravljen vnaprej in ostuzhennoy)
3. Težka krema za stepanje
4. A nekaj listov sveže mete (neobvezno)

Broken meringue na srednje velike kose in mesto v globokem prozrachnuyuvazu, v kateri boste vložijo ETON Mess (Ali je mogoče narediti po želji ipodat sladico porcijah kremanki). Dve tretjini jagod narežemo na 2-4 dele, danih na poljubčki. Krema metlico do gosta in mesto na vrhu. Slegkaperemeshayte jagode, smetana in meringue. Od preostalih jagod narediti omako pripomoschi ročni mešalnik in jih prelijemo sladico. Lahko okrasite jed na vrhu jagod in listov myaty.Postavte v hladilnik za nekaj ur. Postrežemo hladno.

torta Pavlova (Pavlova)s svežimi jagodami

Zanimivo je, da če uporabljate iste sestavine, vendar ihpo povedano drugače, dobiš nič manj slavni sladico, imenovano Pavlova.Ja, poudarek pade na drugem zlogu, čeprav je ustvaril ta recept je chestvelikoy ruska balerina Ana Pavlova.

Bolje je, da uporabite mehko Kolač od bjelanaca z viskozno sredini. Lahko bi portsionnyedeserty ali eno veliko torto, ki bo zahteval blazino poljubčki nuzhnogorazmera.

Video: Dobro - Delicate skuta - Strawberry sladice # # Recepti iz skute in jagod sladice

Put poljubčku na torto stojalo, poleg zunanjega kroga vylozhitevzbitye še gosto smetano. V srednji dal sesekljan na pol jagode pokapajte z omako iz dela jagod v mešalniku. Hladilniku ipodavayte hladno. Znameniti Pavlov je pripravljena, in si ne more dvomiti, da neostavili kdo ravnodušne!

In Pavlov in Eton nered je mogoče storiti z drugimi poletnih jagod. Osobennohorosho za njihovo maline (jagode uporabljajo v celoti).

Video: del sladica s čokolado pene in jagode Recepti NK kuhanje

Jagode z balzamičnim kisom

Video: Poletje sladice recepti za otroke jagode

Strawberry tradicionalno postrežejo z balzamičnim kisom. Domneva se, chtobalzamiko naredi jagode okus je bolj intenzivno. Jaz ne morem reči, da se popolnoma strinjam s to izjavo, ampak kaj lahko storite sdelatvyvody.

Sveže jagode, speremo in nežno pat suh s papirnato brisačo, udalitetsvetonozhki. Put jagode v skledo ali kremanku. Potresemo klubnikuneskolkimi kapljice (!) Od balzamičnim kisom in malo pršilnemu saharnympeskom. Previdno stresemo na kis in sladkor enakomerno ovojnico vse klubniku.Ostavte jagode pri sobni temperaturi pol ure ali malo dlje. Klubnikas balzamični kis je pripravljena!