Kako uporabne pistacije

Video: Pistacija: kaj so koristni?

Video: Znanstveniki presenečeni lastnosti pistacij!

Uživanje pest pistacij vsak dan, boste sami rešiti iz bolezni srca, pravijo ameriški raziskovalci.

Pistacije vsebuje antioksidant, imenovan lutein, ki so prav tako bogata z zeleno listnato zelenjavo in sadje s svetlimi barvami, in ki znatno zmanjša raven holesterola v krvi, s čimer preprečuje zoženje arterij. Znanstveniki iz Pennsylvania State University je pokazala, da bi se povečala prožnost žil in manj holesterola za 8,5%, kar je dovolj, da bi jedli na dan 70-80 gramov pistacij. Pistacija se lahko uporablja samostojno ali jih dodajte k žitaric, pecivo in omake - v tem primeru je učinek metode kuhanja neodvisna.

Še več, ta edinstvena lastnost imajo enako in slani in neslani pistacije, s to razliko, da lahko nekdanji bolj poveča krvni tlak in zamude v telesni tekočini.

Znanstveniki opozarjajo, da je tudi pistacij v dnevni prehrani je potrebno za zmanjšanje vsebnosti maščobe v preostalih nekaj jedi in izdelkov, kot so pistacij, kakor tudi vse vrste oreščkov vsebuje veliko maščob, čeprav je koristno.