ProSadGuru.com

Pistacije žele z marcipanom

Video: Zdravje Marcipan Candy / Raw Vegan Marcipan

Pistacije žele z marcipanom

SESTAVINE

  • olupljene pistacije - 100 g
  • mleko - 2,5 skodelice
  • vsebine krema maščobe 35% - 300 ml
  • mandljev liker - 2 žlici. l.
  • sladkor v prahu - 1 žlica. l.
  • špinača - 100 g
  • Za marcipana:
  • mandlji - 150 g
  • sladkor v prahu - 150 g
  • beljakovine - 0,5 mb.
  • mandljev liker - 1 TSP ..
  • nekaj kapljic limoninega soka



Video: THERMOMIX TM31 Almond piškote s cimetom in marcipanom

Način priprave

korak 1

Cook marcipan. Segreti pečici na 160 ° C. Mandeljni izpuščene 1 minuto. v vreli vodi. Zavrzite v cedilo in odstranimo lupino. Fry matice na suhi ponvi ob stalnem mešanju 5-6 minut.

2. korak

Put mandlji v mešalniku z sladkor, beljakovine, limonin sok in liker. Zmeljemo, dokler gladko.

3. korak

Put maso med 2 listov tulko pergament valjanje debelini sloja 2 cm. Ovijemo v pergamentu in dana v hladilniku preko noči.

4. korak

Naslednji dan, namočite želatino v 2 žlici. l. hladno vrele vode za 20 minut. Pistacija rezati z nožem. Marcipan maso narežemo na majhne koščke.

5. korak

Špinača, opere, suhe in sesekljamo. Daj v zložiti v 2 plasti Gaza in iztisnite sok. Nabrekla želatina nalijemo toplo mleko in segrevamo na majhnem ognju, brez vrenja in intenzivnem mešanju do popolne raztopitve. Cool, v kombinaciji z pistacija, marcipana, alkoholnih pijač in sok, špinača. Premešamo in postavimo v hladilnik za 15-20 minut.

6. korak

Cold krema stepeno v peno previdno priključite pripravljeno maso. Pour vse v formo. Hladilniku do popolnega strjevanja. Pred serviranjem dal žele na krožniku.

7. korak

Pistacija žele z marcipanom pripravljen.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com