ProSadGuru.com

Tartiflette

Video: Tartiflette Recept - francoski krompir, slanina in sir pečenje

Tartiflette.

SESTAVINE

  • Krompir - 800 g
  • čebula - 1 kos.
  • slanine - 6 trakovi
  • Nizozemščina sir - 250 g
  • vsebine krema maščobe 22% - 140 ml
  • masla - 1 žlica. l.
  • soli
  • poper

Video: Tartiflette - Savoie (Francija): Recept v angleščini

Način priprave

korak 1

Krompir olupimo in narežemo na debele rezine. Kuhamo v vreli slani vodi, 8-10 min. Zavrzite v cedilo.

2. korak

Bow čisto, zdrobiti in ocvrti na vročem maslu, 5 min. Slanino narežemo na majhne koščke, dodamo v ponev in kuhamo še 5 minut.

3. korak

Segreti pečici na 220 ° C. Cut sir na kocke. Daj pol krompir v pekač, potresemo s čebulo, slanino in syrom.Pripravit soljo in poprom. Ponovite plasti. Pour smetano na vrhu in pečemo 10-12 min., Do zlato rjave barve. Pustite stati 5 minut. in služijo z zeleno solato.

4. korak

Tartiflette pripravljen.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com