ProSadGuru.com

Vafelj torto

Video: Kako narediti vafelj torto. Enostavno poceni recept

vafelj torto

SESTAVINE

  • jajčni rumenjak - 1 kos.
  • Beljaki - 4 kos.
  • želatina - 15 g
  • vanilija oblati - 350 g
  • masla - 100 g
  • sladkor - 100 gramov
  • Temna čokolada - 150 g
  • nesoljeno zmes matica - 200 g
  • karamel kolona - 3 žlice. l.



Video: Waffle torta, recept vafelj torto

Način priprave

korak 1

Toplotna pečici na 180 ° C 100 g fino zlom rezin. Beat rumenjake, dodamo rezine kroshku- kako premešamo. Peka pokrov posode s plastjo pergamenta, ki pokriva dno in police. Izmenjava vafelj zmes plast 0,7 cm in jih v pečici 8 minut. Pustimo, da se ohladi, ne da bi odstranili iz kalupa.

2. korak

Želatina v 30 ml hladne vode, nato pa rahlo segrejemo ob neprestanem mešanju, dokler popolnoma ne raztopijo in želatino. Oreški sesekljajte z nožem. Igralec proteine ​​s 50 g sladkorja puhasto peno dodali topping.3 karamelni sladkor. Nadaljevanje stepemo, dodamo želatino in matice. Mešamo dobljeno maso in damo v hladilnik za 40 minut.

3. korak

Nadaljevanje stepemo, dodamo želatino in matice. Mešamo dobljeno maso in damo v hladilnik za 40 minut.

4. korak

Prah substrat kolač matica-proteinom zmes. Delež plast rezin.

5. korak

spet prah smetano, in dal še eno plast rezin. Še naprej nadomestne vaflji in smetano, dokler ne zmanjka. Odstrani torto iz kalupa.

6. korak

Melt čokolado v vodni kopeli. Olje natrite s preostalim sladkorjem, jo ​​zmešamo s čokolado. Coat kolač s to zmesjo in jo postavimo v hladilnik za nekaj ur.

7. korak

Rezinami torta je pripravljena.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com