Torta z ribeza jagodami

Dišeče jagode - čudovito poletno darilo! Ne zamudite priložnosti, da kuhati okusno ribez torto, da nihče ni mogel ostati ravnodušen!

Berry pita kuhana v dveh fazah: najprej pečenega Kolač, nato pa je iz prečiščen črni ribez in napolnjena z okusno mlečno polnjenje.

Torta z jagodami. sestavine

Za testo:

- 200 gramov pšenične moke;

- 100 gramov olja;

- 2 žlici fino kristalni sladkor;

- eno jajce (ali 3 žlice zelo hladne vode);

- ščepec soli

Za zapolnitev:

- 1/2 pločevinke kondenziranega mleka;

Video: Cheesecake z blackberry

- 1.5 žlici škroba;

- 1 rumenjak + 1;

- 1/4 skodelice mleka;

- 2-3 žlice sladkorja;

Video: postnem kolač z kakava in ribez [receptih iz receptorja]

- ščepec vanilije;

- ribez

Torta z jagodami ribeza. priprava

Moko presejemo, dodamo, da je sladkor in narezano hladno maslo. Mash sestavine z roko. Dodaj težo piščančje beljakovine (ali 3 žlice hladne vode). Zamesimo testo.

zaviti v folijo, postavite v hladilnik za pol ure. Ohlajeni roll testo v debelini plasti 4-5 mm. Privijemo valjarja in prenese v obrazec.

Vožnjo na policah tvorita valjar, da odstranimo prebitek testo. Če želite, da torta ne bo deformira med peko, ga pokrijemo s papirjem za peko na vrhu, prelijemo suhe grah ali fižol.

Pečemo torto v pečici segreti na 180 stopinj techenie15 minut. Odstranite torta je pripravljena, odstranite grah. Ko je kolač pečen pripravimo pretvorbe: Raztopimo škrob v mrzli mleko. Dodajte kondenzirano mleko, sladkor, vanilijev in rumenjake zmešajte množično mešalnikom, dokler gladko.

V končnem torto ležala ribez (en sloj), jagode in zapolnitev nastale zmesi.

Pečemo 20 minut, dokler kuhani, dokler polnjenje ni "zgrabi". Dišeče, s prijetno sladko-kisel okus in obratov oranžna torta, Za nadev, ki bodo potrebovali le nekaj sveže pomaranče.

Pred serviranjem torto z mano v preteklih letih, je povsem v redu. Dober tek!