ProSadGuru.com

Kumina in njegov dan

Video: črna kumina olje črna kumina žita in njegovo uporabo, kontraindikacije, nove recepte, imunost


Zanimivo je, da v Uralu nekatere družine ne tako dolgo nazaj je bilo odločeno, da se poskrbi kumine dan. Z kumina pečen kruh, zvitki in pecivo. Čebulna juha, preden prideš iz pečice, napolnjena s kumino semen. Plast zelje so bili odvzeti iz posebne kadi, od koder je prijeten vonj kumine. Otroci so imeli pivo z okusom kumine semen. Tudi krompir kuhan z dodatkom začimb. Takšna kumina nepozaben dan kot praznik.

Kumina in njegov dan

Video: Zdravljenje črno kumino semen nafte črna kumina

kumina (Carumcarvi)-. To je vsaki dve leti, redko trajnica, zelnata rastlina z ravnimi votlo višino stebla od 25-70 cm v prvem letu življenja tvori rozete listov. Listi so občutljivi, slabe rezano cvetje so majhni, bele ali rožnate v zapletenem zontikah- cveti od junija do avgusta v drugem letu življenja. Sadje - visloplodniki- zorijo v juliju in avgustu.
Kumina se nahaja na travnikih, jasah, travnikih, pobočjih, grapah, cestah, ob rekah v gozd in gozdno-stepske regije evropskem delu, Kavkaza, južni Sibiriji, v gorah osrednje Azije. To izstopa po svojih nežnih listov. Ko raste na zelenicah se lahko uporablja za robljenje postelje, klumb- za registracijo grebenov z 2-3-krat na krajšanje sezone. Ker semena so glavna surovina, je bolje poiskati pisano travnik, vrt spicy, pri čemer je med cvetenjem podporo pasteli. Razdalja med vrstami 30 cm, globina cepilni 2-2,5 cm (glina), 3,5 cm (peščena ilovica). Nepretenciozno, raste tudi v kateri koli, ampak raje plodna, črne zemlje, ilovice ali ilovnato zemljo. Močvirnatih, nakisali z visokim podtalnice niso primerni. Najboljši predhodniki: trajnica trave.
To divje in gojene začinjene, zdravila, medonosnih, zelo okrasna rastlina. V hrano porabi mladi ponudba listi s pikantno aromo (solate, juhe, omake), sadje in semena (v kuhinji, v poljskih sirove skute, litovski sir, kislo zelje, kumarice, mesa v vzhodni jed). Do sedaj, ostanki kumina ugled peko začimb. Hkrati je dodal, da zelenjavo in mastnega mesa. Z namenom zdravljenje z uporabo travo, sadje, ki ima choleretic, odvajalo, pomirjevala, izboljšuje prebavo, poveča peristaltiko deystviem- uporabljajo za glavobol, kašelj, bronhitis, pnevmonii- poveča dojenje, doječe matere, ki se uporabljajo lokalno v različnih kožnih izpuščajev.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com