Pesa

Pesa zdavnaj prijela v naše postelje, in pozabil na svojega morju doma. To je ohranil samo en "spomin na morju": joda v njej, kot v vseh drugih zemljišč rastlinskih pridelkov.

Video: izguba maščobe: solata iz kuhanega pese in jajc [športna prehrana]

Kljub dejstvu, da vse sodobne sorte pese, pridobljenih v zadnjem času v stoletjih XIX-XX, je starodavno "prasvekla" znan že iz V. stoletja pred našim štetjem. Najverjetneje je bila divja blitva od atlantske obale Evrope - od njega, in potem je prišel moderni feed, sladkorja in rdeča pesa.

Očitno stari smreka vrhovi prvi, nato pa opazil, da včasih pridejo zelo sočne korenine, in vodil v smeri spontane izbora. In potem je opozoril na zdravilnih lastnosti, kar se skriva pod zemljo.

Medicinski spisi nekdanjih roki priporoča pese z vnetjem respiratornega, skorbut in bolezni urogenitalnega sistema. Kaša iz listov pese se uporablja za odrgnine tumorjev in poškodb - pomaga nič slabši kot slavni trpotec. Na hladno svežega soka je koristno, da si želijo kopati v nos- če ga vzeli noter, nato pa spustite pritisk. A kuhana korenasto zelenjavo zelo priporočljivo za diabetike. Noben rastlinsko imajo tako visoko vsebnost joda in tako uspešni pri asimilacijo a razmerij živega organizma iz železa, kadmija, magnezij, molibden in drugih kovin. Da bi to lahko dodate celoten seznam vitaminov. Končno, v pese je betanin, biološko aktivna snov, ki inhibira nastajanje in rast rakavih celic.

Rdeča pesa ni le koristna, ampak tudi okusna. In to je eden od redkih zelenjave, ki odlično ohranja svojo hranilno vrednost za vsako zdravljenje - čeprav njegov ogenj proč, celo par, suši, zavrite ali tri na Rende. Še posebej, če je to zelenjavna s svojo posteljo. Konec koncev, je najbolj okusna juha, pridobljeno iz svojih vrtnih daril.

Mimogrede, vrhovi za boršč morali zmanjšati le en vogal posteljo, saj je ta koren je zelo občutljiv na izgubo listja. Pesno bujne "rep" se proizvaja živahna in bogata, in eno, v kateri vrhovi v juho dovoljeno, in daje majhne koreninice. Čeprav, seveda, integritete topper - ne le zagotoviti dobro letino. Veliko je odvisno od izbire sort, in od trenutka pristanka, in v obdobju od leta odprtem terenu obiranje sadike.

PRIPOROČILA ZA NEGO

Postelje z pesa zrahlja in plevela.

Obilno zalivati, ustavljanje zalivanje le dva tedna pred žetvijo. Dvakrat na sezono korena hranijo kompleksnih gnojil.

Pesa občutljiv glivičnih in virusnih bolezni. Njene napad uši in sladkorne pese pesa leteti.

Video: Marinirani pese. Okusne, uporabne, vitamini