ProSadGuru.com

Zelenjavni kebab

Video: Recept nabodala zelenjave iz Alkofana

zelenjavni kebab

SESTAVINE

  • Čebula - 1 velika čebula
  • češnjevih paradižnikov
  • Lemon - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka
  • rastlinsko olje - 200 ml
  • sladkorja. - 1 čajno žličko.
  • sol - po okusu

Video: Amatue - zelenjavni kebab

Način priprave

korak 1

Vse zelenjavo so temeljito oprati. Jajčevec bučke in narežemo kroge 1 cm debele. Peppers očistiti mozga in narežemo na četrtine. Čebula lupine in grobo sesekljamo. Gobe ​​prerežite na pol. Krogi Jajčevec zloži v skledo, potresemo s soljo in pustimo stati 20 minut. Nato sperite s toplo vodo in osušite s papirnato brisačo.

2. korak

Pripravite marinado za zelenjavo. Odstranite limonino lupinico in iztisnite sok.

3. korak

Česen zdrobiti.

4. korak

Mešani sok in limonino lupinico, česen, sladkor, sol, poper in olje. Dajo na ogenj in hitro zavremo.

5. korak

Vsa zelenjava zloži v skledo in prelijemo z vročo marinado. Pokrijemo in pustimo stati 1 uro.

6. korak

Skewered zelenjave na lesenih nabodala in popecite na žar za 4 minute. na vsaki strani.

7. korak

Zelenjavni kebab pripravljen.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com