Kako narediti shortcrust pecivo

Video: Popolna kolačev testo. Recept za testo

Mnoge gospodinje radi pečemo piškote doma, saj se boste strinjali - nič okusnejša kot sveže pečen piškote s kozarcem toplega mleka, še posebej, če se je s svojimi rokami.

Kako narediti shortcrust pecivo?

Dejstvo je, da je zelo preprost recept in kuhamo okusne sladice lahko cela družina!

Kako narediti shortcrust testo. sestavine

• moka - 4 skodelice

• Sladkor - 1 skodelica

• Rastlinska olja - 3/4 skodelice

• Kisla smetana ali jogurt - 1/2 skodelice

• Jajca - 2 kosa.

• Soda - 1/4 čajne žličke ..

• Kis - 1/4 čajne žličke ..

Kako narediti shortcrust testo. priprava

Moko presejemo v skledo, da se prepreči nastanek zatrdlin.

Pour rastlinsko olje.

Zmeljemo v drobtine testo z roko.

Nato dodamo jajce (po želji). Če se odločite, da testo brez jajc, samo da malo bolj kislo smetano (približno 2 žlici. L.).

Video: Bagels testa

Dodaj mešanici kislo smetano ali katerega koli drugega Fermentirani mlečni izdelek, kot so jogurt.

Nato pa sladkor in kis, gašeno soda. Prav tako se lahko razlikujejo preizkus okus nobene všeč sestavine: nageljnove žbice, orehe, cimet.

Zamesimo testo z roko za nekaj minut - to je treba zelo mehka in gladka.

Če želite speči čokolado čip piškotek, ločen del testa in jo postavimo v drugo posodo. Dodaj kakav z njim (in malo sladkorja, če je grenak kakav) in še enkrat dobro pregnetemo z rokami. Zmes čokolade in konvencionalne testa lahko pripravimo Zebra kolač z nenavadno vzorcem.

Takšna količina testa je dovolj za dve polni pan piškotkov. Naj se pivo za 5-10 minut, nato pa nadaljujte s kuhanjem.

Kako narediti shortcrust pecivo

Video: Kuhanje testo: pita testo

Kot lahko vidite, je recept, kako narediti kolačev testo je zelo preprosta in dostopna. Dober tek!