Kot topinamburja lahko pomagajo s sladkorno boleznijo?

To blagodejno vpliva na prebavni sistem, ki deluje kot imunomodulatorji. Ne rastlin, tudi rafinirano aphelandra nega za katere ni zapleteno, se ne more pohvaliti take lastnosti.

Obrat za okus in prehranske podobni konvencionalnim krompir, okus je skoraj enaka, vendar bolj izrazit. Kaj je topinambur? Zgleda bolj kot sončnica. Pecelj mu naravnost, je dosegel višino 2 m, ima majhne liste in svetlo rumene cvetove s premerom 3-4 cm. Namesto, da bi se oblikujejo običajne gomolji, različnih velikosti in oblike, vendar okusna in zdrava. Ponovno pomnoži iste rastlinske gomolje, lahko pa uporabite tudi semena.

Zdravilne lastnosti topinamburja

cvetenje artičok

Terapevtska uporaba artičok je izrazil v svojih najbolj dragocenih hranilnih lastnosti. Laške repe je še posebej uporabna pri spomladi, ko je vsebnost snovi v živilih vedno ni tako velik kot B vitaminov in askorbinske kisline telo zelo potrebna. Sestavek gomoljev najširšega dela mineralnih soli: silicij, železo, kalij, cink, kot so proteini, pektinske kisline, sladkorja. Posebno vrednost vezana na topinamburja je, da vsebuje nabor esencialnih aminokislin:

• valin,
• histidin,
• lizin,
• arginin,
• levcin,
• metionin,
• triptofan, itd

Topinamburja je koristno za diabetes s tem, da vsebuje polisaharid inulin v količini 17%.

On je odgovoren za izkoriščanje glukoze v telesu, upočasnjuje proces absorpcije glukoze v krvi. Njegova poraba prispeva tudi k razvoju lastnega inzulina. Za diabetike, ta izdelek je zelo dragocen, saj ima številne funkcije, ki preprosto ne more zagotoviti druge izdelke.

Med njimi so:

• sorbent je ogromno toksinov in strupov nabrali v procesu zhiznedeyatelnosti-
• spodbujajo peristaltiko, prebavne gibljivost razpravo
• izgovarja choleretic na akcijo

• nevtralizacijo prostega radikalov-
• poveča odpornost na različne virusne okužbe, patogenimi bakterijami, splošno krepitev immuniteta-
• odstranitev bolečine, hitra pomoč za pankreatitis, enteritis, gastritis in drugih bolezni.

Video: Česen pri sladkorni bolezni

Uporabne recepti

Od topinamburja lahko pripravimo različne jedi, ki jih bo zdravilne lastnosti. Jih je mogoče vključiti v vsakem meniju prehrane.

Video: topinambur. Recepti iz artičok pri sladkorni bolezni [Družina list]

Priljubljeni recepti:

1. Topinambur v mleku. Gomolji je treba razrezati na koščke a la carte, prelijemo z mlekom, nato pa kuhamo, dokler razpis na majhnem ognju. Mleko po kuhanju združuje spet pripeljal do vrenja. Maslo prehodi meša s predhodno moko dodamo v mleku. Priprava gosto omako, bodo vlije jed. Iz zgoraj navedenega se lahko okrašena s sesekljanim peteršiljem.
2. Jam za čaj. Kocke iz gomolja treba dušimo v pečici za 7-8 ur, in kraj, morajo biti približno 2-3 krat. Suho kocke mince, pomešano s katero koli marmelado, vendar brez sladkorja. Kot dodatek uporabimo jablan, hrušk, sliv, marmelado, je treba pogasiti dobljene zmesi za 3-4 ur.
3. 

   Laške repe

   Topinambur, kurativne lastnosti so zelo obsežna in uporabimo lahko kuhamo. Olupljeni gomolj napolnjen z vodo, dodamo nekaj soli. Zmes dodamo k kis v naslednji višini: 1 l vode dovolj 10-20 g kis. Jed je kuhana, dokler razpis, pred serviranjem Artičoka potrebo, da gremo ven iz vode, dodamo kislo smetano ali maslo.

Je učinkovita pri sladkorni bolezni, in tinkture:

• 80-100 g mletih gomoljev zlijemo 1 liter vročo vodo
• Vsebina pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 3 ure na toplem.

Video: sladkorna bolezen. Zdravljenje sladkorne bolezni brez zdravil

Pijte žganje lahko namesto vode ali čaja ves dan. Dolgotrajno zdravljenje pomaga normalizirati raven glukoze v krvi, izguba teže.

Topinambur, ki škoda ni dokazana, vendar je lahko kontraindicirana, če jo jeste z živili, ki ne bi smela biti v prehrani. Zato pred kuhanjem je treba ugotoviti, ali so vse njene sestavine primerne za določeno dieto.

Artičoka - je koristno in okusno rastlina, ki je znana po svojih zdravilnih lastnostih. Lahko ima sladkorno bolezen, je pogosto gomolj je priporočljivo za hujšanje in diete. Jedi, ki temeljijo na njem dobimo okusna in hranljiva, ki jih oskrbujejo telo z vsemi potrebnimi.