Zakaj cvetovi brokolija?

Včasih se v poletnem brokoli hitro zacveti in po tem, da postane neprimerna za prehrano ljudi. Kako pravilno rastejo brokoli, da bi dobili kakovosten izdelek?

Produktivno telo brokoli, ki se uporablja za hrano, je glava - kup cvetnih brstov na razpisu stebla. V obliki, podobno kot brokoli cvetača, ampak barvanje glavo je bolj raznolika: zelena, vijolična, bela, vijolična.

Brokoli pripada rastlinski pridelki dolg dan. Če pozneje je zapisal, da je hitro cveteti. Visoke in nizke temperature, pomanjkanje vlage v tleh in zraku, pomanjkanje hranil v tleh drastično zmanjša pridelek in kakovost izdelkov privede do zgodnjega cvetenja brokoli.

Brokoli - enoletni posevki. Od presaditev spravilom traja le 35-55 dni. Optimalna rast temperatura brokoli 16 25 ^oC, visoka vlažnost tal zagotavljajo visoko produktivnost in pridelek hitro vpliva.

Video: cvetača in brokoli in škodljivci

Kalčki brokolija

Da bi dobili zgodnji pridelek brokoli sadike gojijo v rastlinjakih. In lahko rastejo doma sadike zelja, medtem ko ohranja vlažnost in želeno hlad. Ne smemo dovoliti, stopnjevala sadike, zato, ker je ni več mogoče dobiti visokokakovostne glavo. Šteje se, najboljše sadike v starosti od 35-45 dni.

Video: Cvetoče vrt, vrt 11 julij 2015 g .// Brokoli

Setev semena brokolija v tleh

Brokoli lahko zrasla za setev seme direktno v zemljo v aprilu ali konec julija. Ko semena poletno sajenje brokoli zelje glave se začne septembra, ko je vročina mine že, in potreben hlad gre za zelje. Že v začetku oktobra, lahko začnete letino brokoli.

Pri sajenju brokoli To se uvaja v dobro preperela gnoja in gnojila, ki vsebujejo poleg dušika, temveč tudi fosfor in kalij, ki so potrebni za zelje glavo.

Upoštevati optimalno razdaljo: med morajo rastline v vrsti je 20 - 30 cm med vrstami 60 - 70 cm. S setvijo semena optimalne razdalje med rastlinami je dosežena s pomočjo prediranju. Ko rastejo brokoli glave ne pritenyayut.

Ne pozabite zalivanje brokoli in stalno Spud. V vročem vremenu, ki jih lahko uporabljajo namakalni brizgalke. Če bodo ta pravila kmetovanja vam okusno brokoli zelje.

Video: brokoli, cvetača in letenje z gosenice. Kaj storiti z muhe na listih zelja

S čiščenjem se brokoli glave začeli cvetočih brstov (ko se zaprejo tesno). Oni so odrezani, skupaj z delom stebla 10-20 cm, ki se uporablja tudi kot hrana.

Stow brokoli v dveh korakih. Masa središče glave skupaj z množico stranskih vodij sto gramov do kilogramov.

Po spravilo glava hitro izvajanje ali odstranimo v hladilniku, zaščiteno pred rumenenje. Deponirane pri glavi določenim v nepopolni fazi zrelosti v prisotnosti krila zastave. brokoli je zelo pomoč.