Kuhanje doma: najbolj okusno hrano za zimsko pese

vsebina

• Marinirane pesa
• Spravilo "Brooklyn"
• Pese Marinada "Rainbow"
• kaviar pese
• Kaviar "dobrodošlo presenečenje"
• Kaviar "Nežnost"
• Borsch z pesa
• Pesa boršč "Coquette"
• Pesa solata in solata
• Solata iz pese in korenja "Praga"
• Kaj storiti z vrhovi pese?
• Koristne Dejstva o pese

Marinirane pesa

Vložena pesa za zimo - odlična jed za mesnih in ribjih jedi.

Spravilo "Brooklyn"

Rdeča pesa marinirana v jabolčni sok s slivami. Za pripravo prazno, boste potrebovali:

Video: Zelo okusna sladka paprika lecho za zimo

• pesa - 2 kg;
• odvajanje - 1,5 kg;
• jabolčni sok - 1,5 litra;
• Sladkor - 100 g;
• Salt - 1. st. l.
• Nagelj - 4 kos.

Priprava: moja pesa in jo kuhamo pripravljeni, vendar ne pustite, da se zelo zmehča. Ohladimo v mrzli vodi, čisto in narežemo na krogih. Odtok očistiti iz kosti in damo v stekleno posodo plasti. Po polaganje vsako plast na vrhu dal šopek strok.

Zavijemo s proizvodnjo marinado. Gray Sok v ogenj, soli, sladkarij. Zavremo in dal v svojih pesa. Končni proizvodi da zavihamo in jih v temnem in hladnem prostoru.

Preberite tudi naš članek Najboljši recepti za vlaganje kumaric v zimskem času.



Pese Marinada "Rainbow"

Za pripravo potrebe:

• pesa - 1,5 kg;
• hrenovo - približno 20 g;
• Sladkor - 70 g;
• citronska kislina - 15 g;
• sol;
• voda - 150 ml.

Pesa bi bilo treba vreti 50 minut. Nato ohladimo, olupimo in narežemo na velike Julienne (lahko uporabite grobo Rende). Zmeljemo z uporabo hrenovo sekljalnik (ali zelo fino reši).

Nato pojdite na izdelavo marinado. Sol razredčimo z vodo, kisline in sladkorja. Potresemo z zdrobljenih hrena pesa in prelijemo z marinado za sprejem. Mi roll up banko. Po nekaj mesecih bo zelo okusna recept pesa za zimo.

Priporočeno branje članek Preprostih in okusnih receptov za vse zimske squash.



kaviar pese

Kaviar iz pese za zimo - vrhunsko delikatesnih sladokusce. Obiranje je znan po svoji preprostosti in posebnega okusa, je pogosto postrežejo na praznični mizi. Postopoma izboljšalo jajce recepti pese in vsaka ženska je dodal predoblikovanca za zimsko pese okusa.

Kaviar "dobrodošlo presenečenje"

• pesa - 1,5 kg;
• kis - približno 100 g;
• Sladkor - 100 g;
• Čebula - 600 g;
• rastlinsko olje - 300 g;
• sol - žlico;
• paradižnik - 800 g;
• Česen - 110 g;
• poper - 200 g

Pesa in česen narežemo na tanke rezine in skozi Rende, paradižnik, papriko, čebulo mogoče zmanjšati. Bow cvremo rjava po 5 minutah izpustite olje v paradižnik. Po 15 minutah dal poper maso in zavremo. Nato pa pesa bi morala biti njena sol, nalijemo kis in napolnite s sladkorjem. Temeljito pretresemo in kuhamo 50 minut. Nato dodamo česen in še enkrat premešamo. Mi distribucijo ROE bank. Nato pa kozarec navzdol skozi noč, ko se vsebina končno ohladi, jih odstranite v kleti.

Preberite si naš članek Recepti za zimske predoblik hrustljave kumarice.



Kaviar "Nežnost"

Potrebne sestavine:

• pesa - 1,5 kg;
• Jajčevec - 1,5 kg;
• Jabolka - 1,5 kg;
• sladkorja - 5, Art. l.
• sol - 1,5 proti. l.
• rastlinska olja - 80 g

Zmeljemo pesa, jabolka, jajčevca trakovi enakih debelin. Zmešamo zmletega komponent, sol in sladkanje v navedenih količinah. Naj ognju 55 minut. Končna masa je dal v ponev in ga na najnižji stopnji ogrevanja za 30 minut. Pokrivajo ves čas mora biti zaprta. Nato odstranite pokrov in obdržati na pladnju, a se še 20 minut. Po kuhanju distribucijo jajc v posodi.



Borsch z pesa

Najlažji in najbolj priljubljen način za shranjevanje pesa za zimo v gostiteljev - prazne za boršč. Naredili so zelo preprost in hiter. Pese je treba temeljito oprati, očistijo in narežemo na tanke trakove. Prečiščena zelenjavni razširil v plastične vrečke in jih v zamrzovalnik.

Metoda je zelo priljubljen, saj je komaj oseba, ki noče, da hladno zimo sveže zelenjave v bogastvu boršč. Upoštevajte, da dodamo kot za polnjenje pozimi pesa in druge sestavine Borsch: korenje, solata, češnja poper (lahko shranjene v zmrzovalniku kot tudi pesa). Poleg sveže zamrznjene zelenjave lahko uporabimo piklane ali marinirana pese.

Predlagamo vam, da se seznanite z zanimivim recept boršč pese, pridelane v zimskem času.









Pesa boršč "Coquette"

Juha z vložena pesa "Coquette" kot predstavniki absolutno nobeni kuhinji in vam bo vedno vprašal recept. Vendar pa bo to zahtevalo pripravo nekaterih materialnih stroškov, saj so sestavine večja kot v tradicionalnih boršč.

Potrebne sestavine:

• Piščanec - 1 kg;
• Voda - 3 l;
• čebule - 2 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• Krompir - 400 g;
• ohrovt - 500 g;
• vložena pesa - 450 g;
• pločevinkah paradižnik - 700 g;
• poper - 3 kos;.
• Pločevinkah fižol - 500 g;
• olive - 50 g;
• Česen - 4 stroki;
• začimbe po lastni presoji;
• medu - 1 žlica. žlico;
• maslo - približno 15 g;
• Red feferon - 1 kos;.
• Marinada pesa;
• zelenicah;
• lovorov list.

Torej, dal kuhati piščanca v mrzlo vodo tako, da voda zajela ptiček. To tudi takoj dodamo čebulo, olupljen korenček in zeleno zelenjavo. Mi bi vodo, da zavre in odstranite nastalo peno, nato pa ga v majhnem ognju in zaprite pokrov. Čakamo na popolnoma kuhanega piščanca (približno eno uro).

Za pomikanje levo v peno, piščanec mora vleči, seva juho, pranje pot, nato pa ga ponovno napolnite s filtrirano juho. V tem času, jasno ptico iz kože in razdeljen na tanke vlakna se lahko občasno potresemo juho s piščancem ne ssohlas.

Nato cut krompir na majhne kocke. Lahki trakovi cut zelje. Po nasvet za prehrano, lahko to zelenjavni biti predhodno napolnite z vrelo vodo, pustimo, da zavre in kuhamo približno 10 minut. To se naredi, da bi se znebili elementov zelje v sledovih, ki povzročajo neprijeten občutek teže v trebuhu. Po tem postopku smo jo dodajte juhi.

Nato razrežite paprike na pol, odstranite semena in poslati zelenjave do 7 minut v mikrovalovni pečici. Potem pa vzemi svoje kože in se zlahka odstranijo.

Pločevinkah paradižnik popolnoma nadomestiti sveže v zimskem času. Pare svoje mešalnik. Korenje naribamo, in razširil na ponvi s kosom masla (to bo ohranil rastlinskih hranil). Čez nekaj minut, dodamo rezkani pečen paradižnik in tomim za ogrevanje za 5 minut.

Končno smo prišli do pese. Vložena pesa je mogoče kupiti ali je sam. Od bank in tri pese jih izvleči na grobo Rende. Moj fassol.



Ko so vse sestavine pripravljene, dodamo juho krompir, zazharku, papriko in fižol. Nato dodamo pripravljen piščanec, sesekljan vroče rdeča paprika, brušen česen, sol, lovorjev list in začimbe po lastni presoji. Pour marinada, ki je bil zamrznjen pesa, premešamo in dal žlico medu. Naj na toploto do vrelišča. Nato tomim na majhnem ognju 10 minut. Dodajte olive.

Video: Dish recept listov pese! Preprosti recepti! Recepti za vsak dan!

Pesa solata in solata

Dodaj pesa lahko v skoraj vseh solata. Ko gre za prehrano in hranljivo nizkokalorično solato - bi bila najboljša izbira zimska solata recept pesa in korenje. Tudi ta tandemsko združimo pri pripravi prelivi.

Dolivanje goriva z pesa in korenje za zimo pripravimo po naslednjem receptu.

Potrebne sestavine:

Video: Mousse iz pese. Creative, nepomembno, duhovita prigrizek

• pesa (povprečje glava) - 1 kg;
• korenje - 800 g;
• paradižnik - 800 g;
• lok - 1,5 kg;
• poper - 1 kg;
• česen - glava;
• rastlinsko olje - 100 g;
• Kis - 5 žlic. žlice;
• sol - 1,5 proti. žlice;
• zelenicah - po lastni presoji.



Operite in očistite vse zelenjave. Pesa, korenje, paprika očiščenih iz kože, slednji je potrebno odstraniti pecelj s semeni. Potem korenje in pesa morali naribamo. Čebulo narežemo na pol obroči, poper - tanke kocke. Paradižnik zmešajte v mešalniku. Zeleni zmanjšati na krovu.

Po razdelyvaniya zelenjave, ki jih je treba postaviti v ponvi in ​​stresemo 50 g olja (tj pol), premešamo in dodamo paradižnik in zelena. Po 20 minutah dodamo drugo polovico olja in mučil v ognju približno pol ure. Ko bo čas kuhanja prišel do konca, boste morali dodati česen. Obrnite ogenj na polno moč za 3 minute. Odstranite ponev z ognja, razredčeno s kisom in dobro premešamo.

Dodatne enakomerno porazdelili bank in jih vrže. Ko se ohladijo, jih postavite v kleti ali v hladilniku, dokler zimskem obdobju. To polnjenje z pesa in korenje v zimskem času bo odlična priložnost, da si doma.



Solata iz pese in korenja "Praga"

Lepota te okusne recept pese, ki jo lahko jedel v zimskem kot solato ali prilogo, lahko pa kot samostojno jed - za oskrbo z gorivom. V vsakem primeru je hitra in okusna. Torej, potrebujemo:

Video: pločevinkah pesa za zimo - 7 vikend

• pesa - 1,5 kg;
• korenje - 800 g;
• poper - 1 kg;
• Čebula - 1 kg;
• Sladkor - 80 g;
• sol;
• Kis - 200 ml;
• rastlinsko olje - 200 ml.

Očistite papriko in narežemo na tanke trakove. Čebulo narežemo na velike polkroga. Mi očistite pesa in korenje in skozi veliko Rende. Zaspite nastalo maso v skledo, ga napolnite z vodo in dal na počasnem ognju. V drugi posodi zmešamo sladkor s kisom. Po vre, dodamo zmesi v maso.

Sol ni mogoče uporabiti pri vseh, saj to z gorivom pomeni ga sladkega okusa. Če dodate, nato pa določiti obseg ščepca "pod očesom". Solata naprej toplote za eno uro, nato pa izvlecite na bankah in razpadejo. Mi roll svoje kape in odložil pred zimo.



Kaj storiti z vrhovi pese?

Kljub priljubljenosti najbolj pese, ne pozabite na zelenicah pese (listi sladkorne pese lahko tudi zamrzne v hladilniku). V starih časih je bilo veliko bolj priljubljen kot danes. Ni presenetljivo, saj vsebuje veliko krat več hranilnih snovi kot v zelenjave.

Ko na vrtu bo prvi od njenih listov se dvigajo, se lahko doda solate in rdeče pese. Kuhani in dovoliti novo stanje. Glavna prednost vrhov - je prisotnost U vitamina, ki ne omogoča, da naše telo raste staro, tako o podaljšanju mladost in svežino. Prav tako bi bilo koristno v gastritis in želodca. Vitamin P se uporablja kot profilaktično proti sklerozo in ojačitev za plovila stene.

Dekleta zaskrbljeni njeni sliki, je koristno vedeti, da zelenicah pese vsebujejo betain - snov, ki spodbuja hujšanje, izgorevanje maščob. Vendar pa je za želeni učinek vrhovi so iz pese za zimo, poleti pa morate redno piti.



Koristne Dejstva o pese

In na koncu bi rad poudaril glavne prednosti skupnega zelenjave. To so:

1. Če želite, da barve vinsko sladkorne pese, dodamo med kuhanjem 1/2 žličke kisa.
2. Za enostavno čiščenje pese vremo nižje kože v hladni vodi.
3. Če ima telo težkih kovin, zastrupitev, najboljši folk sredstva - sok pese.
4. 2 kapljici sveže stisnjen sok v vsako nosnico lahko pomaga z mrazom.
5. Če mučijo glavoboli, namočite vato v sok pese in jo potisnite v ušesa.
6. Žlica kisa na 100 g soka pese pomaga z angino. Grgranje mešanice za en teden.



Slastni recepti za jedi iz pese za zimo bo pomagal, da razširijo svojo mizo, presenečenje gostov in sorodnike, da prosim. Cook z veseljem in uživajte obrok!

Zdieľať na sociálnych sieťach:


Príbuzný
• Sorte pese
• Skrb za pesa
• Pridelovanje pese
• Najboljše sorte zgodnjega pese
• Kaj je koristno in škodljivo sok pese
• Koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo rdeče pese
• Koristne lastnosti in recepti iz vrhovi pese
• Prednosti in škoduje pese in vrhovi pese
• Novo življenje starodavne pijače - kvass pese
• Pesa
• Koristne lastnosti pese jedilnico
• Kako sestaviti dober pridelek pese
• Nekaj ​​pese
• Rdeča pesa za mojo kmetijo
• Gojenje pesa
• Semena tal miza pese, posejane na 8 stopinj
• Surova pesa koristi, in kjer je mogoče uporabiti
• Vložena pesa mlade
• Paradižnik, konzervirane s pese
• Kvass pese
• Obiranje vrhovi pese v zimskem času