ProSadGuru.com

Krompirjev gratin z bučkami

Video: Pečen novi krompir in bučke. Krompirjev recepti

Krompirjev gratin z bučkami.

SESTAVINE

  • nov pridelek krompirja - 500 g
  • moke - 500 g
  • suhi kvas - 7 g
  • srednje bučke - 1 kos.
  • nariban Cheddar sir - 85 gramov
  • Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
  • soli
  • poper



Video: krompir s slanino in bučkami v multivarka, enolončnice V multivarka # Recepti multivarka

Način priprave

korak 1

Krompir olupimo in kuhamo v slani vodi, dokler kuhani za 20 minut. nekoliko ohladi. Moko presejemo in kvas v veliki skledi. Naribamo polovico krompirja na grobo Rende neposredno v posodo z moko, občasno premešamo, da se krompir ne bo grudic.

2. korak

Temeljito premešamo, dokler gladko.

3. korak

Bučke jasno. Polovica bučkami rešetko in dodamo v posodo z testo krompirja. Obstaja tudi dodate polovico sira, 1 žlica. l.rastitelnogo olju in 175 ml mlačno vodo. Dobro pregnetemo, 2 min.Nakryt in pustimo na toplem, dokler ne podvoji volumen testo.

4. korak

Preostale krompir in bučke narežemo kroge približno 0,5 cm debele.

5. korak

Nežno olje pekač. Daj v svojem testa, zapremo z mokrimi rokami.

6. korak

Distribucijo top naključno vrčkov krompir in bučke. Pokrijemo s folijo in pustimo stati še 45 minut. Nato potresemo preostalo olje in posuje s sirom, pripravljene v prej ogreti 180 ° C peč za 50 minut.

7. korak

Krompirjev gratin z bučkami pripravljenih.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný
© 2022 ProSadGuru.com